似水流年

用美的眼睛去发现美的生活
博文
(2019-02-03 19:18:59)

赶在除夕之前,西雅图下了入冬以来的第一场雪。不冷,却是诗情画意。 今天做了有名的星洲炒米粉,海鲜味和咖喱味的完美结合,回味无穷。 材料: 新竹米粉一袋 猪肉 虾 鸡蛋3个 香葱, 荷兰豆,高丽菜,胡萝卜,香菇各适量 调料: 油,生抽,盐,胡椒粉,牛头牌咖喱炒酱(没有炒酱,可以用咖喱代替),韩国辣酱,辣椒粉 做法: 1.猪肉切丝[阅读全文]
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(2018-09-20 13:13:58)
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孩子放春假一个星期,我们一家人坐飞机从西雅图飞到拉斯维加斯,住了一晚,第二天开车沿途玩了几个国家公园。基本上一天一个国家公园。有Zionpark,BranceNationalPark,马蹄峡,鲍威尔湖和羚羊谷。风景无限壮观,不过一路上开车并研究行程,加上小孩的各种抱怨,也甚是辛苦。平时不打胡噜的我们,后来几天睡觉都打呼噜。 不管怎样,也算是完成了几个美国旅行景点。 [阅读全文]
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(2017-09-19 17:54:36)

在成都锦里与分别20年的大学同学相聚,时间虽短暂,还是很开心。美好回忆又停留在2017年的夏天[阅读全文]
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三文鱼营养丰富,但很多时候做起来肉质太老,不好吃。后来发现炖来吃的三文鱼肉质很嫩,很鲜美。现在就介绍这款西红柿乱炖三文鱼。 材料:三文鱼,西红柿1-2个,白菜,豆腐,海带丝,芦笋各少量 佐料:盐,料酒,姜,豆瓣酱1勺,生抽,糖,黑胡椒 做法: 1.用料酒和盐抹三文鱼上,放置半小时 2.锅里放油,中火煎三文鱼两面金黄,捞起三文鱼 3.剩下的[阅读全文]
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(2017-03-13 19:58:52)

很怀恋在四川妈妈经常做的泡椒土鸡,自己改良一下,加上香菇,木耳,芹菜和红彩椒。不但颜色鲜艳,营养丰富,而且平时不爱吃的素菜因为沾上鸡汁儿的鲜味而变得格外可口。真是一举三得!整整一大盘菜吃得精光。 材料: 走地鸡半只 香菇4,5朵 木耳10片 芹菜3-4根 彩椒半个 佐料 1.菜油1大勺,泡椒两三根(能吃辣,可以多放几根),泡姜4,5片,四川豆[阅读全文]
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(2017-02-23 13:18:43)

大多数人对西雅图冬天的印象是阴雨绵绵,殊不知这里冬天也会下雪。一起感受一下这里的雪景吧![阅读全文]
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(2009-05-11 14:00:23)
前两周接一电话作市场调查,说某国内电子产品想打入美国市场,问我去参加他们的产品展销会,有抽奖活动.我推说没时间.
今天意外接电话,说澳门锐浦公司打来,说我中2等奖,共3人中2等奖,都是美国华人,12万美金,去税
后10万,要我身份证明和银行帐号,经核对后明天都可汇来.我跟她聊近1小时,人特耐心.她说女人要存私房钱,拿钱后再给老公惊喜,我也很动心,但我坚持要先跟老公[阅读全文]
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在美国这儿,家里锅一大堆,没一个好用的:不锈钢锅粘锅;不粘锅掉皮,用不了一年就坏了,而且听说吃了那玩意还致癌.况且美国的平底锅也不适合中国人炒菜.眼看电视里妈妈乐牌健康炒锅广告打的很热闹,婆婆嚷着要买一个.一看价钱也上百,不知东西是否如广告上说的那么神奇.
谁用过该炒锅,请给点意见.没用过的也可以给点其它买锅的建议.多谢!!![阅读全文]
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