2017夏,杭州

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可以乘高铁,突然觉得天下我有,俺们心野了,不急着回家报到,想顺路先玩一个,去杭州。一说,两边家里人都奇怪:你们还没去过杭州啊?!那,去吧!

想想是有点怪,老公家离得近,俺曾多次经过,居然,就没有去过。以前没钱没时间,后来回国旅游都是是带淘气长见识为主,去看他感兴趣或者在书本杂志上读到的,万里长城,福建土楼,四川熊猫等等。象西湖这种精致细腻的风格,不觉得他真能明白。就像对太湖,他的印象只有蓝藻。

俺有个根深蒂固的印象:江南苏杭一带得去住,走马观花地到此一游是没有意义的。加上俺经常跟人传授的旅游经验也是——靠主要景点住,住宿会贵一点,能体验到的很多很多,特别值!

所以,在杭州住哪里是个严肃的课题。在西湖边上找,两三个品牌酒店看来看去都不理想,在booking.com上看到西湖国宾馆,价钱是贵,可越看越合意,赶紧订下。俺爹妈说算算俺回家呆不了几天,干脆他们过来杭州一起玩几天,再一起回家,让俺另外给他们找个酒店。老公主动说也住国宾馆好了,方便,我们请。俺妈说我们请她也心疼。这时俺弟通知说再订两间,给爸妈一间,他一间。难得全家小团圆!俺回国不频繁,一般在家也呆不长,弟弟忙回家也少。俺爸念叨上次以前的四口之家聚齐都是八年前了,还是我们去北京。

住进去以后,俺妈也不嫌贵了,也不心疼了。俺早晨绕园子逛一圈,傍晚绕园子逛一圈,拍拍照,逗逗猫,被蚊子叮几个包,就觉得西湖游圆满完成,根本不用出去。

西湖国宾馆,昔日的刘庄,从前大富商的家,后来伟人的驻跸之处,2016 G20的所在,名至实归的西湖第一园。附加的光环都可以不理,俺只静静地看园子。

第一印象:8号楼入口,大堂,中庭,房间阳台外面的小院子。我们住的8号楼是为G20新建的,坐落在刘庄外面,大堂和餐厅都在这里,很方便。

早晨醒来,先逛中庭,四下静悄悄,移步换景,每个方向每个角落都是景致,精巧又大气。不是很懂,感觉建筑更接近唐风,简洁庄重,完美地融合在自然中,特别喜欢。(俺不大喜欢明清的有钱人风格,累眼睛。)

当初的刘庄多是木建筑,又临湖,白蚁为害,早腐朽了,现在的园子是重新规划建造的,不过,原有园林格局应该还在,不是传统的江南园林了,感觉更舒服。

从这个方向看西湖,雷峰塔是永远的主角(右上角那张是在花港观鱼拍的):

顺着湖边走,西湖也是一段一个样,一时一个样,对面是苏堤:

园内伟人的足迹:

还有两个不在名册上的成员,很亲人,蹲下招招手就会过来,还会跟着走:

要说有什么不好,就是蚊子多。第一天住进去,发现房间里送了风油精,还纳闷呢:这也太贴心了!第二天早遛弯回来就知道原因了,腿上好几个包。胳膊腿都喷了bug spray,蚊子就围着俺的脑袋转圈找机会,胳膊腿上能找到没bug spray的地方也不会客气。在这里,老公特喜欢和俺一起遛弯,有俺在,蚊子不爱找他。

不光国宾馆,西湖一带绿化好,水面多,蚊子多。俺弟带女儿去绿茶总店排队拿号(不给预约),吃饭前,侄女给俺看她的蚊子包,那一会儿,28个。

按一家三口计划时,俺是想租自行车绕西湖转转。俺弟说满街共享单车,没地方出租自行车了。他一个手机装了四家的app最多也就能扫来四辆车,俺妈还不会骑,俺爸也不敢让他骑。还是——迈开腿,走吧!

没有攻略,拿着导游图,选了个方向,出门。岳王庙,曲院荷风,苏堤,花港观鱼,然后是净慈寺吧,没进去,没上雷峰塔。又热又累,都饿了,还一度走散了。都说我们运气好,避开了新火炉最热的日子。西湖边又有树荫又有风,照理算杭州比较凉快的地方了。可,还是很热!

这个暑假七月回国的朋友不管去哪里的,从北到南异口同声叫热,热得出游取消缩家里吹空调,还有才出门浪了一天,孩子就中暑发烧了的。八月过半,晚上又大雨降过温,我们大人觉得还可以忍受,北温带长大的淘气快化身知了了,“热啊,我热,热死我了”不断复读。

走起来才知道苏堤长!有电瓶车,可我们走了个反方向,想偷懒都没可能。一路不知买了几次水,瓶装水在西湖边上卖的很贵。侄女大力推荐,一人来了一个她心爱的品牌的冰淇淋雪糕,味道不错,口味也多,就是吃完了嘴里很不舒服。

西湖边上,走过不能错过的著名景点。右下是曲院荷风的《印象西湖》舞台。

西湖边随处都是风景。想看晚上的灯光喷泉秀可以住凯悦,弄得好坐在房间里就可以看到,不用去跟人挤。俺家大大小小都不愿意晚上再往这头跑。

第二天,通过国宾馆找了辆足够七人的车,上午灵隐寺,中饭在龙井村,下午西溪。

灵隐寺最出名的是济公和飞来峰。济公殿不好拍照,不是不许,是被俺妈教育了,不能对着佛像拍,虽然俺家不信佛,敬畏之心还是要有的。飞来峰登顶有上当的感觉,不如在下面多看几眼石刻。这些是经历了时光和战火的老物件,俺觉得好看。

在龙井村长见识了,原来明前并不是龙井里最好的。卖俺茶叶的大姐说三月下旬采的第一批嫩芽是最好的,标“明前龙井”的一般是就在清明之前采的。不知道该不该信,不过呢,俺畏寒,一般不能喝绿茶,会胃疼,喝这个没事。习惯乌龙茶最多可以九泡的俺有点嫌弃这茶不经泡,第二泡就几乎没味了,第一泡很清香。

西溪是湿地公园,芦苇荡里应该有很多鸟,应该是清晨或者落日时分来才好。我们在大太阳下到,就看看不知真旧假旧的杭州乡下建筑吧。喜欢那个舞台,当年演社戏唱越剧的露天剧院。总体,有大观园里的稻香村的感觉。

俺的游记一定不能漏了吃。国宾馆的自助早餐种类多,质量上乘,中西式都有,是我们吃过的最好的。不好意思地说,每次早餐前后称体重(房间有体重计),俺餐后比餐前重两斤。房费含早餐,买早餐很贵,淘气是加床,也含早餐,加床费早餐能吃回来一半多。

点菜上紫薇厅。这里的服务员有点让人一言难尽,仪表态度都是上佳,按老公说法业务还不大熟练。因为没有小费一说,好像没有指定谁负责哪几个台子。第一天晚上,我们到的有点晚,进去时,服务员和食客人数差不多。没菜单,点菜用iPAD,图文并茂。

菜式并不太多,主要是传统的浙菜,也是我们慕名已久,想要尝试的。俺要了半条西湖醋鱼,一碗莼菜汤,一盘梅菜蒸笋。老公看见东坡肉口水都要留下来了,不知那个神经错乱,估计找到了早年馋肉的感觉,非要两份。俺劝先点一份,不够再加呗。人一瞪眼:我连吃肉的权利都没有了?我说吃得完就吃得完!

按这边的标准,上菜很慢。我们又饿又累,真希望快快填了肚子,回房间洗洗睡了。淘气有点不耐烦,俺安慰说,慢是慢点,显然不是中餐馆那种半成品入锅掂两下装盘的做法,再等等。然而,这顿饭比俺那一刻预期的还多花了很多时间。

莼菜汤,然后是两份东坡肉和笋。俺看了一圈:不带米饭?服务员问您要米饭?去了趟总台回来说米饭卖完了,刚新做上一锅,要等一会儿。

做米饭比俺估计的快,米也好吃。两碗莼菜汤,就着梅菜蒸笋吃了一大半碗饭,俺饱了,开始昏昏欲睡。老公终于意识到他已经不是一气能吃下一个肘子的小伙子了(当年也不是他,是他室友),一抹脸,向我们推销他刚刚保证能吃完的东坡肉。俺给面子吃了一小块。淘气不吃肥肉不吃皮,吃了点瘦的部分,倒是把跟东坡肉来的荷叶饼都给吃了。母子两个看着老公挣扎,到放弃。还有半条西湖醋鱼呢!

我们的菜开始上了,隔壁才坐下一桌,没多久就给他们上了一盘醋鱼。俺看到,就怀疑那是俺们的鱼,服务员不承认说是他们点的,她会催催我们的鱼。这会儿,三人饱了,真庆幸鱼没给上。俺说既然没上,就退了。服务员说已经下锅,马上来了,再等等。前后找了有四五个服务员吧,每次都是不同的人看到招手过来,态度都特好,去问问,快了,再等等。感觉所有人都在服务你,没有人能解决你的问题。

从我们坐下,快三个小时了,中间我们拿这条鱼编了很多段子。是不是要去现抓呀,哎呀,需要先修船,渔网也破了。还是,鱼从厨房跑了,跳外面池塘里去了,连不连着西湖啊,等等。终于,厨师斩钉截铁的话给我们的等待画上了句号——x号桌,半条西湖醋鱼是吧?一个多小时前就端到前面去了!终于,利落地给我们把这份鱼退了。

俺就说嘛,是隔壁吃的鱼是俺们的!淘气特别喜欢用他磕磕巴巴的中文给人说这个故事,他才不用上错菜的梗呢,他这么结束:我们的鱼是不是趁厨师不小心,跳进水里,游回西湖去了呀?

俺弟这么评价:别总揪着人家弄错你一盘鱼不放,你要订个几十上百桌,看看,肯定一点错也没有。大型宴会,那才是人家的专业。就你们这几个菜——

西湖醋鱼最后是在西湖边上一家评价不错的传统浙菜馆子吃的。口味和国宾馆的差不多,市井风格和宫廷风格的区别。

据说,新杭帮菜很流行,最有代表性的就是《绿茶》。总店离我们不远,走过去十分钟吧。没菜单,没服务员推荐,手机下单,俺弟说他也是第一次来这家店,也不清楚这家店特色菜,只能按感觉点。俺和老公是蒙圈的,没有本地手机,俺们靠自己连饭都吃不上。店里跟迷宫似的,进来时瞄见一个牌子,介绍他们的手工米糕,就说要一份那个。对那天的菜没啥印象,就记得那个米糕大家都喜欢,加一份,再加一份。手机下单也有点问题,有时没订上,再下,到最后俺弟搞不清到底订了几份,跑堂的也搞不清上了几份,还应该上几份。

改良菜说白了就是放弃本菜系最特别的地方,口味上求同。日常,俺会偏好改良菜,旅游,俺选的还是传统菜。传统浙菜的最高水准,就在国宾馆了。

最后一晚,还是紫薇厅,把第一晚没点的差不多都点了,不包括醋鱼。淘气盯着手工豆腐吃,侄女跟他抢了起来。俺弟看不过眼,让加一份,说舅舅请客,豆腐还是能管够的。结果,跟俺预计的一样,第二份手工豆腐上来,淘气吃饱了,一口不肯多吃。侄女被她爹瞪了几眼,舀了勺汤。为了舅舅的面子不掉到地上,俺和老公必须收尾。最后印象:手工豆腐好吃,就是太饱人!




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Laoxisi 发表评论于
冬寒,夏暑,六月梅季这三段不好过。
jiangwen999 发表评论于
去杭州一定要驻一次国宾馆,一次钓鱼台。剩下的就看性价比了。如楼主说的国宾夏天蚊子太多。
3wa 发表评论于
没想到绿茶还开着,我们8年前去过,真没觉得什么特别,不知道为什么红。我们误打误撞去的龙井村的龙井一号倒是非常好吃。喜欢杭州。
家有淘气 发表评论于
国宾馆清静,不住里面不能进去。
borisg 发表评论于
西湖风景太好了,就是人多。
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