我的七色盒子

不知怎么这盒子里的东西越来越多了。
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继续吃菜地

(2016-08-04 00:40:08) 下一个

种地是为了吃,东西多了,怎么吃却成了非常有挑战性的问题。

现在菜地里主要产出的是四季豆和黄瓜,看看近期都做了些什么吧。

说是人人都会做拍黄瓜,看上去确实不难,感觉黄瓜不要用刀切好象是好吃些。调料我比较差,不喜欢辣不喜欢酸,想不出喜欢什么,干脆用买的速食的海蛰皮,除了加点盐之外就用人家配好的调料了,挺不错的。

 

黄瓜炒鸡蛋,其实什么都可以炒鸡蛋的,反正现在给胆固醇平反了,鸡蛋可以放心多吃。

 

黄瓜蛋汤,真是换汤买换药啊。

 

有朋友告诉我,做麻婆豆腐可以放黄瓜,我引伸下,黄瓜可以放在海鲜豆腐汤里,试了,非常非常不错。

 

说是还可以做炸酱面的码子,那我虾煮面加点也不错么。

 

来四季豆吧,凉拌可以,切切或整根的都行,调料也是随自己喜欢,哦,要开水先焯熟的。

 

 

干煸四季豆

 

吵肉末,炒鸡糜都行。

 

这个是长豇豆的做法,用糖醋红烧的,我干脆放高压锅里压了,冷后用来吃泡饭非常好。

 

四季豆是可以用来做馅的,做包子非常好吃。我没发面,就做了馅饼,多出来包饺子油煎。

 

 

不辣的尖辣椒可以炒豆干,我这放少了。

 

辣的尖辣椒我还真不知道怎么吃好,朋友跟我说炒鸡蛋时拌在蛋里,正好今天收了一只大的西红柿,就先炒着了。

 

这年头说是水果要煮了吃,把梨放点冰糖煮下。

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阅读 ()评论 (26)
评论
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 : 老翁周末快乐!
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 :
周末快乐!
花甲老翁 回复 悄悄话 有機啊,在香港很難吃得起的.
水沫 回复 悄悄话 自家菜地的特别新鲜好吃。我们有时去买农家出售的新鲜蔬菜,比超市的好吃多了~~
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 :

见笑。羡慕你们都是大能人。
山韭菜 回复 悄悄话 真羡慕盒子这种自给自足的生活!
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :

谢谢啦,问好。
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 'lenn' 的评论 :

乐趣多多哈。问好。
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 :

谢谢,周末快乐!
小声音 回复 悄悄话 自己种的菜特别香,而且很有成就感,能干的盒子,赞:))
lenn 回复 悄悄话 哈哈,好棒,羡慕菜地高产的.
erdong 回复 悄悄话 盒子勤劳,盒子能干!自给自足,多幸福啊!
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '享受生活99' 的评论 :

问好。
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :

满足,满足,问好,问好。
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 :

哈哈,好多黄瓜哦。问好问好。
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

菲儿见笑。问好。
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '九制话梅皇' 的评论 :

是不错。问好。
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 :

婉妮好,你那里有好几手我都没来得及学呢。
享受生活99 回复 悄悄话 有机蔬菜,健康!
南山松 回复 悄悄话 自给自足的有机蔬菜,多好啊!
momo_sharon 回复 悄悄话 自己种的菜就是好吃!看着都是口水~
菲儿天地 回复 悄悄话 过来大吃一顿!自己种的黄瓜一点很嫩,我也包了豆角的饺子
九制话梅皇 回复 悄悄话 真棒,豆角做馅包饺子好吃。
婉妮 回复 悄悄话 清清淡淡的菜,色泽很漂亮。
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 'KKAA621' 的评论 :

哈哈,俗人爱吃。
KKAA621 回复 悄悄话 盒子的菜地真是羡慕人呀,这就是勤劳的人有收获!哈哈,赞聪明能干的盒子。
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