你还吃鸡肉吗？

近日整个欧洲都在为禽流感惶恐不安，先是罗马尼亚，土耳其家禽饲养厂发现了被感染H5N1的家禽，接着瑞典又发现了死亡的十几只野鸭带有H5N1病毒。
什么是禽流感呢？

禽流感是由禽流感病毒H5N1引起的一种急性传染病，也能感染人类，（经常与家禽接触的人）感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。

这种病毒的根源是由迁移的候鸟带来的，欧洲很多国家在制定相关措施，防止候鸟的来临，会带来大面积的家禽感染。

Photo © Marco Paoluzzo

瑞士政府也规定了所有放养的家禽，必须在室内饲养，以便于到来的候鸟隔离开。前日看到一则采访新闻，一农家妇有几十只放养的柴鸡和火鸡，在新规定下，她必须给她的家禽盖一座室内的饲养场，农妇抱怨到：我自己还没有jardin-d'hive ，现在却要花一大笔钱给鸡鸭盖一个！

每天媒体关于禽流感的报道，使市场上的鸡肉价格一再下跌，超市和肉店里的家禽制品不断在打折促销，媒体也不断的提示大家，吃正常的家禽制品不会被感染上病毒，因为在７０度的高温下，病毒是不能存活的。尽管如此，买鸡肉的顾客还是在不断减少。

杂志上有这么一则漫画：肉店的老板对一顾客说，“我店里的鸡肉全是圈养的，这些鸡从生下来，就没有见过阳光。。。”

顾客则高兴地买下了一只从没有见过阳光的鸡。

你会去肉店买鸡肉吗？还是要买一只从没有见过阳光的鸡？

[遇舟]

禽流感着实让人惊心，沃洲虽没有被傳染.但印尼一直没能走出阴影，时不时有人被感染的报导,然而侯鳥是病毒携带者；我们人又能做什么呢？所以鸡的销量很快又恢复正常了。