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每周菜馆—潮楼 (图)

(2010-08-08 17:18:23) 下一个

这周末可是有两个饭局。例行的这次是去阿罕不拉那的潮楼吃。这是第二次去。广东店吧就是便宜,还不错,也大碗俗够(自己发明的词句,是合大众的胃口而且菜量多)!同时是有一位朋友小孩的朋友在那做侍者。其实是小老板。咱们就再去捧场了。


以前都是约7点半吃饭,主要是好几位朋友工作努力,早了赶不及。此次说是7点,可是好几位仍然以为是7点,习惯了固定的时间一下改就会有这种现象。使得我们略晚10分钟到的人都一直接到。。怎麽还没到?。。的电话。其实早到的聊聊天喝喝茶不就好了。我们老早都说,先到的点菜无所谓,可以先叫一些开胃菜嚒,催人会让人神经紧张的啦。好在陆陆续续人都到了。

朋友说,潮州菜里面最特别的是鹅,可是美国没有什麽养鹅的地方,大部份是由加拿大进口的,所以在这吃不到道地的潮州菜。美国的中餐馆爲了生存,什麽菜都可以做。上海馆可以叫到五更肠旺,江浙馆点到剁椒鱼头。。。等。我可是一向觉得好吃最重要。这次有品位的来了几位,我们就仰赖他们点了。

菜单有,牛尾莲藕,菜脯烘蛋。大地鱼芥蓝,乳猪拼盘,豆汁鳕鱼,虾仁炒蛋,葱姜鱿鱼,油炸豆腐,卤豆腐鸭子,白果鸡汤。四季豆炒甜不辣,葱爆龙虾,肥牛粉丝。甜点是芋泥和绿豆汤。

要申明一点,就是菜名都是凭记忆和照片写出来的,错误难免,下次可是要将点菜的单子要一份副本回来。如此资料才齐全。

点了菜後,不知道怎麽回事,上的很慢,今天,那位小朋友也不在。无从去抱怨。好不容易慢慢的上了一些,我们纳闷,广东店是服务挺好的,这一家的服务生也都是年青英俊,充满活力。突然来了一群身著黑衣暗色的男男女女,坐了3,4桌吧。我们还以为是那一个宗教团体的聚会呢!突然,那位小朋友也到了,他父亲也来打招呼。原来,是家族有一位长辈过去了,刚才典礼完毕,来这聚餐。我们也才明白一切。凡事必有因果,可是难以去猜测!

 

餐馆的这些菜都还可以,就是葱姜味太重,这一家的价位是很大众化,有一位新的朋友抢著利用出去抽烟的时候把单给买了。和马总统一样都属老虎的他是我们以前常去的夜店老板,我的侄子曾经在那打过工。他们还记得。後来政府把那块地收购做别的大发展,店才没有再开。所以对做荷兰人不习惯。我们推不过,也希望他们以後绝对不要客气。老哥的小孩还在上小学,感慨自己要工作到80岁,我们心想,一得就有一失,那位大嫂可是我们中间最有活力的。还有是他实在客气,最近他爲了小孩的上学搬到阿卡迪亚来,房子地就有两万尺,他做生意是很有头脑的啦!

另外一位老哥最是好命,装扮新潮,自由自在外,居然10年前还在洛杉矶养过老虎,原来他一位朋友在台北石门那养的老虎生了10几苹小仔,他兴之所至就想买一苹来养,朋友说要就买两苹,花了好多钱就把他们带到美国。小老虎愈长愈大,邻居的一些宠物还有养的马都常常无缘无故的叫啊,嚎啊的。向市政府检举後,他到处找地方收容。结果是送给亚力桑那州的动物园。送走的时候还要签一个切结书,保证以後不会去那里看老虎。为的是老虎如此会驯一点,心情不会波动。哈哈。如果以这种理论,我们都应该把所有的旧情割断,安安静静的过日子,对自己是有好处的?

我们老哥就是如此一个鲜有的和爱现的人!和大陆那些大款是有比的,他还是能量入为出的过日子,可见这与众不同的人都是每个人有的一种满足感,也许是牵一条老虎逛街,有人是猛写文章,有人是悍马迎娶,有人是衣著夸张。。。。不一而论的。这里面有一个因素是这种找寻自己的认同时的态度。太嚣张是年轻人喜欢的,有一时的快感,老了时白头宫女话当年也有一番滋味。只要不去伤害他人,有一点素质,奇风异俗就是不对吗?提倡反三俗的领导人从那里去正本清源呢?也许是不要让那些哗众取宠的行为被媒体夸大,那些文人不要只有针对这些,以自己酸葡萄心理来评论!日常生活中,那一个人不希望自己有自己的特质呢!

 

另外老哥他的眼睛就有20副,看到那位镭射校正眼睛的朋友後也想去做。我们劝他,那样的话这20副眼镜就要无家可归了,多可怜!。。整个聚餐就在这种你来我往的闲聊下结束。几位老哥们还要去第二摊,我们年青的反而都要告退了。人的活力,绝对不是一个年记可以涵盖的啦。就此小记!862010

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