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西班牙北行(3) --- 美食之都 San Sebastian

(2009-08-15 21:30:18) 下一个

在到 San Sebastian 之前,就从相关资料上得知这座小小的北方度假城市号称西班牙美食之都,特别是这儿的tapas,堪称全西班牙之最。嗯,当时就口舌生津,忍不住咽了两次口水。当然,除美食之外,这儿还是北部最有名的度假胜地。美食和沿途及周边的如画美景都吸引我们,使之成为这次旅途的第一站。

先来科普一哈San Sebastian: 本地人的巴斯克语叫Donostia,西语叫San Sebastian,而地图上一般都标注为Donostia-San Sebastian, 地理位置就不用多说了,常驻人口18万,2个铺满金色沙滩的海湾距热闹的市区仅一步之遥,每年7-9月的度假高峰季节人口常常达36万。

SanSebastian出名早在19世纪中,据说当时的伊莎贝尔II女王为治疗皮肤病,遵医嘱到这儿来海水浴疗,避暑了一个夏天,由此引来王公贵族的跟风,一拨接一拨地造访,让这座美丽的海滨小城变成当时最时髦的度假村,并从次成为欧洲达官贵人们喜爱的消夏避暑胜地。 如今的SanSebastian,虽然沿海岸发展了新城区,依然小巧玲珑,古风依旧,而且不再只是有钱人的度假村,咱老百姓也能到此消遣小两日啦。


#1. 清晨刚刚苏醒的贝壳海湾(Concha Bay)和城市。从房间的阳台望出去,图中正前下方的住宅楼下面是贝壳海滩Playa de La Concha,左边山脚下的一抹黄色是另一海滩Playa de Ondarreta。中心小岛Santa Clara后面的是Monte Igueldo,可以坐缆车上山顶一览SanSebastian全景(我们没去)。


#2. 镜头转个角度往后看,则是新老建筑交织在一起的典型的西班牙北方城市风貌。



#3. 新城滨海一隅。沿贝壳海滩,有长达2mile的宽敞的滨海大道/公园。在北部沿海地区,常常看到从热带植物(如棕榈树和三角梅)到寒带针叶的松树杉树一起成长的景象,比较有趣。



#4. 海滨大道上人来人往,小帅哥脚踩单车擦肩而过。


#5. 下午时候的海滩,其拥挤程度和国内有得一比。说实话,在欧洲看到的海滩都是这么狭小和拥挤,这人头密度让我顿失加入他们行列中的兴趣。相比之下,还是咱们这儿好,地广人稀,想sun tan也tan得更均匀一些:)。


#6. 新城区内购物步行大街尽头的大教堂。


#7. SanMartin购物广场和对面的老民宅,新/旧, 现代/传统的对比手法。


#8. 闲逛老城区,是游San Sebastian的另一乐趣。


#9. 迎面走来四位悠闲地并排散步的老姐妹,一丝不苟的打扮和优雅淡定的神情,立马让我想到了年老的Carrie, Charlotte, Samantha,和Miranda......也想当自己有一天走到这个年龄时,但愿也是这么悠哉游哉的,呵呵。
 

San Sebastian 本身很小,若想要走遍全城,半天足矣。但城中的老教堂,老街坊,港口,海滩,水族馆和老城区尽端临海的小山头MonteUrgurll,。。。,一圈下来,也得花上一个白天,然后晚上的美食品尝是必不可少的一档节目。

Basque地区的物产非常丰富,从后院山上的到前院海里的,可谓山珍海味应有尽有,也是当地人讲究美食的本钱啦。San Sebastian 作为北部最有名的度假胜地,自然就更是对美食精益求精了,难怪当地有俗话说(酒店大堂经理告诉的),西班牙的美食在Basque, Basque的大厨在SanSebastian。

#10. 先看看菜场里的瓜果蔬菜摊,品种还是很繁多的。


#11. 熟食和半成品。


#12. 海鲜产品。其中这个Percebes我是第一次见,当地特产。在酒店的饭店里尝了一次(好象就是放点香料清焯了一下),只吃颈那段,味道类似蟹肉,没有感觉太特别。



我们在SanSebastian住店3晚,除第一晚是在酒店餐厅吃的正餐,其他2晚都是在老城的美食街(Calle Fermin Calbeton) 做Tapas Hopping,当地人叫Txiquiteo,一家接一家,很有趣。和西班牙任何地方的Bar一样,每到黄昏时分,人们便开始拥在吧台前,或立或坐,一份drink一份tapas, 管他街坊邻居还是同事友人,聚在一起便开始闲聊起来。作为外地游客,你也可以插进去和他们一起胡侃,如果你的语言没问题,但多数还是会拘谨一些,找个角落小餐桌坐下,开始闷吃。我便属于后者。(由于店内灯光都比较暗,再加上我的小胳膊无力,照了几张但都不清晰。这也是我一般不太敢拍美食照的原因,特别是晚餐。)

#13. 这些不用多解释,点了就直接送嘴的。


#14. 这边的都是你点了后,需要再回到厨房加工的。看见青蛙大腿没?


#15. 强力推荐这家bar,尤其是左上图的那道dish-- beef's cheek (右下图中的waiter指着他的脸蛋这样告诉我的),肉质细嫩无比,味道香浓软糯,入口即化,比咱们平时中餐里的炖牛腩还好吃。3欧一份,我连吃了两份。左下图中的小黑板上,是用粉笔写的每日菜单。



San Sebastian 就是这样一个让你彻底放松的度假地,满脑子想的都是美景美食。

最后来张夕阳下的港湾。Adios~!



下帖:Bilbao。

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