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团团圆圆-----元宵节快乐!

(2009-02-08 10:08:53) 下一个


团团圆圆---元宵节快乐!


俺成功滴做了芝麻球。。。。。。俺骄傲!!其实

其实这芝麻球在俺们那北方也叫炸元宵,元宵即可

以煮着吃也可以炸着和蒸着吃



俺多出新彩又做了黑芝麻滴(都说黑东东美容吗)



团团。。。圆圆



团团圆圆过十五



糯米汤圆。。。俺在煮滴元宵里加些水果罐头(这次是桔子)LD说要有点酸味才好吃





风铃妹前来献方

制做芝麻球。。。。。团团圆圆

材料:澄粉1杯 糯米粉2杯 红豆沙若干 白糖若干(根据你喜欢滴

甜度,俺没加)

做法:先用开水把澄粉1杯揉成面团,然后再加糯米粉2杯和白糖若

干一起揉成面团,
接下来就象包元宵一样,全部包好。开炸...

油锅不要太热中小火,俺开炸时就有好几个芝麻 球开口笑了。

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