晓青

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雪天猫冬的闲话

(2020-12-12 08:45:01) 下一个

冬天来了,今年雪不多,下也不大,也许没到时候吧。但气温还是很低的,在屋里都能感觉得到外边很冷,天人相应。

年轻的时候,不觉得什么天人相应,都是有关节病的人才会说自己是天气预报,天要下雨下雪了,关节就不舒服了。

那时候常常想,怎么会呢?而现在自己年纪大了,还没有说自己能当天气预报,但如果变天了,或者说外边下雨下雪了自己本来没看天气预报,并不知道,也会感觉得到,那就是觉得外边一定很凉、很冷。

这样发展下去,估计离天气预报也不远了:)而现在承认了,天人相应。

我们这里海拔高,气温变化比较大,早上晚上凉,而中午比较热,尤其下午,到了四点以后,你马上能感觉得到,气温变化了,需要加衣服了。而盛夏也一样,四点以后就会凉快一些。

到了换季的时候,我们这里感冒的人就特别的多,谁能出门总想着带件衣服?中午出去,晚上回来,温差那么大,夏天还好,秋冬自然容易着凉。

也因为我们这里海拔高,气候干燥,很多人就觉得暖气一开,更加干燥,所以,冬天开暖气都比较晚,温度放得也比较低,白天活动的时候还不觉得,只要不是一直静坐在那儿,就不会觉得有多凉,有时候多穿件衣服就是了。

但晚上了就比较容易着凉。

其实人们都说要早睡早起,早睡我觉得特别重要,因为过了10点,你也会觉得比较冷了。该睡觉了,挺着就容易着凉感冒。

这里特别多的人家有羽绒被,原来我也用,后来发现如果暖气开低了,羽绒被能盖,如果暖气开高点,羽绒被太热了。

可是盖着羽绒被你觉得挺舒服,那被子外边一定很凉,你起夜或者早上起床就会感觉到冷了,容易感冒。

好多年前,有个美国朋友,他总是穿得很少,他说他家冬天白天开暖气,开得温度很低,晚上睡觉就关掉了,他家有羽绒被子。

后来他年纪不是很大就中风了,也不知道跟常年冬天家里的温度太低有没有关系。估计温度太低了,循环就不那么好吧?

我这个人用别人的眼光来看就是比较浪费,尤其在取暖上,我不会节省,我当然不会像国内集中供暖那样,暖气开到热,也不会在屋里穿衬衣,但是我一定要让自己能在屋里感到自己是舒展的,不需要缩缩着呆着。

当然,我会经常被电气公司提醒,我的电气比邻居家多一点,其实也没有多多少就是了。他们建议我安装定时管理器,就是到时候才能开关的,很多人就安了,一年据说能省几十块钱。从节约能源上来说,大家应当都这么做,但从生活上来说,不方便,尤其对我这样的人。

我愿意接受批评、批斗。人生苦短,我没有冬天穿衬衣,也需要冬天盖厚被子,我感觉我是有四季的。正常应当是这样的。

至于说每个人需要的舒适温度是不是一样,那是另外一回事儿。

我有个朋友,家里有两个孩子,加上他们夫妻俩四口人在家,他家小儿子冬天特别怕热,在家穿短袖还嫌热,所以,为了将就小儿子,全家人都穿着毛衣,这样能让儿子觉得温度适宜。

估计小孩子活动太多,平时也锻炼得多,不闲着肯定感觉热。

咱也是一样的,如果在家里搞卫生,就会满头大汗,如果这时候你会感觉屋里很热。对于那些把家里温度放得很低的人来说,那就不会出汗了。

反正生活这样的事儿,都是自己觉得怎么舒服就好。

冬天的美国,常常看见在下雪的地方也有人穿短裤,倒是这样的人也穿着羽绒服的,人家也没打喷嚏流鼻涕,估计也是家里温度很低,所以出门不觉得冷。这是不是也是好处?

好像印度人特别不怕冷,我家后院邻居是个印度人,他父母来住过一段时间,下大雪的冬天,老人家出来都穿着裙子光着脚,只是身上披着大褂。看着都冷,但人家从容地做着事儿,不是像咱们外边冷出去一下嗖地就跑回来。没有。

在国内的东北,乡下是要猫冬的,到了冬天救猫在家里等着春天的到来,现在有暖棚了,不知道是不是东也要种菜了。想想那样的日子也挺好的,外边北风呼叫,屋里暖暖乎乎的,喝点小酒,吃点大肉。美着呢。

现在夏令时结束了,早上起来不是新闻节目了,是《中国美食》节目,天哪,空着个肚子看这节目,简直是受刑一样的。

那天看见一个东北什么地方的美食,叫“坑烤”就是挖个土坑把柴火点上,放上土豆什么的,在把坑盖上,火就灭了,用余温烤熟的土豆特别香,说是大庆当年创业的时候就用这个方法,这样大家能吃口热乎的。

其实在东北,我们都是烧煤的,都有灶坑,上边煤烧完落下的灰都是带着火星子的,我们经常把土豆放灶坑里,等饭做好了,土豆也烤熟了,那土豆跟现在烤箱里烤出来的味道真的不一样,有一种特别的香味儿。

现代化的生活,方便、简捷、卫生,但说实话,很多东西都变味儿了,就跟人们现在也不是以前那个样子了似了,都心里揣着一个梦想、理想啥的,这个虚无的东西带给人们的就是内心的那份不安分,当然也是好事儿,不然能发展的这么快?

只是这啥都有两面性的,你占了这样的优势就会失去很多你以为无所谓的东西。

就好像冬天屋里的暖气,其实我们只要比原来要我们穿多多的衣服,还要缩缩着的温度放高一度最多两度,马上就会感觉不一样。

而由于这样的适合的温度带给你的舒服的感觉,就是对你身体的一个很大的帮助,无论是循环方面,无论是舒服的感觉方面,无论是不让你的关节着凉而容易引起关节病方面,这些长远利益的条件,其实都是我们每天生活中看似小事儿、小节的东西,而实际上,却让我们晚年受益。

要说人活着,无论奋斗还是懒惰,都在晚年才能看得出来应当怎样才是对的,所有的努力也好,奋斗也罢,其实都在为自己晚年能活得好一点。

不少人都在中年就开始琢磨多少钱退休能够,为啥?因为那时候自己老了,没有能力再拼命了,所以希望自己能生活得舒服一些。钱多点,当然就能舒服不少。

然而,很多人忽略了了这个过程中,我们对自己的呵护。其实等到最后,你算算,如果你平常生活得舒服一点,根本多用不了多少钱,只要是不败家。

说实话,我常常这也算,我少在外边吃一顿饭,我烧买一件可买可不买的衣服呀,鞋子呀,甚至是可有可无的锅碗瓢盆,我这个月下个月甚至整个的一个冬天,都能让我在暖暖和和的家里呆着。我觉得我不是浪费。

当然生活得怎样,都得看自己要什么,要什么得到了什么,就是自己感觉的美好生活。

最近在看《装台》,那些人的生活在咱们看来,肯定是一眼望不到头的,有今天的没有明天的日子,但人家总是“美着呢”、“好着呢”的挂咂嘴上。无论遇到什么难,都能平心静气地应对。

当人们看不到希望的时候,反而很镇静,很有能力去面对和接受。放到现在谁家有个小菊这样的孩子,还不得气死?顺子咋能那么耐心地忍受着?

看到有人那样地生活着,就感到,自己真的应当知足,所有的事儿在他们的眼里都是“碎碎的”,能有一大碗面吃,能有足够的辣子浇在面上,夹在馍里就心满意足了,那如果能给上一顿肉夹馍吃,就是在拼命干啥都乐意了。

这就是过去普通人的生活标准,每天的梦想、理想。

时代不一样了,一切都得与时俱进,你乐意不乐意都得连滚带爬地往前跑,慢了就落下了,拉下了啥样?害怕知道啥样,所以不敢想,就拼命跟着跑。这就是现实吧。

每天过着有吃有喝的日子,风吹不到雨雪淋不到的,常常会想起过去的日子,看着剧里那些人风里来雨里去的,一天过着一地鸡毛的日子,就觉得忆苦思甜还是有必要的。

前天炸茄盒肉馅没用完,还想做丸子汤,又觉得刚吃过,就想很久没有烙馅饼了,于是又折腾了一次馅饼,还算挺成功的。

着烙饼的锅,用了好几年了,有点不大好了,尤其烙馅饼,有点粘锅,有损于馅饼的卖相。一边翻饼,我就一边想,难怪人家有那么多的锅,这时候我要也有,马上换一个就是了。也是不方便出去买,要是以前,我早就买了。现在是能将就就将就。

做一天和尚撞一天钟。哈哈。

吃馅饼、和大碴子粥,还有糖蒜瓣。回到了过去过年的生活水平,还是感觉蛮幸福的!

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评论
晓青 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 要瓷砂锅,如果老式的估计不行,没有试过。我的是瓷的。千万别糊锅,特别伤锅。
晓青 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 白醋costco有卖的,一大桶才几块钱。泡一泡,厉害的隔夜就好了。
晓青 回复 悄悄话 回复 '疏影笑寒' 的评论 : 谢谢鼓励!
燕麦禾儿 回复 悄悄话 天上掉馅饼,我也来抢一个,真香啊!:)上次看见领导的锅都特别干净,想问问领导,如果锅糊了烧焦了,用什么洗呀?特别是沙锅,我烧苹果酱,糊了,洗不出来了,发愁呢。
疏影笑寒 回复 悄悄话 好有魅力的馅饼 谢谢晓青的分享
晓青 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 我还喜欢听他们说话:)
cxyz 回复 悄悄话 馅饼很诱人。我也打算看装台, 因为喜欢西安美食。
晓青 回复 悄悄话 回复 '逍遥白鹤' 的评论 : 今年冬天来得晚。我这儿下了两天雪,挺冷的。
馅饼好吃,就是不能常做,油烟太大。
逍遥白鹤 回复 悄悄话 馅饼好棒,看得我都馋了~ 我们这里今年有点暖冬的迹象,昨天预报下雪,却是下雨了 :)
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 是的,生活需要的很简单。馅饼不错,就是不能常做,太有油烟。
美丽的人生 回复 悄悄话 过简单的日子真的花不了多少钱,只要医疗不花费。晓青做的饼好想吃!
晓青 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 谢谢韭菜!好久不见!
山韭菜 回复 悄悄话 好久未见领导,今天赶过来问好!晓青做的肉饼令人垂涎欲滴!
晓青 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 对,夜里我也是,热了露腿然后冻醒:)
momo_sharon 回复 悄悄话 好想吃。我几乎每晚都被热醒,盖少了又被冻醒,烦死了。
晓青 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 对呀,一家人对温度要求不一样。活动多的就嫌热,活动少的就嫌凉。
无法弄 回复 悄悄话 我家就有2个怕热的人,冷气不离,夜里17度,白天23度。我就是喜欢车里暖和点,可他爸爸不让,说热了容易睡着,得保持清醒,就老得18度。
晓青 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 是啊,他们太抗冻了。
波城冬日 回复 悄悄话 印度女的最不怕冷,她们的民族服装腰是露在外面的, 哈哈!
晓青 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 有粥,大碴子粥:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 王妃好!好久不见!
是啊,在家吃东北饭呢,猫冬:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '蓬莱阁' 的评论 : 是的,跟孩子住一起就是这样,年轻人有活力,不觉得冷。
spot321 回复 悄悄话 馅饼一看就油香油香的。没熬碗粥喝?~~
黑贝王妃 回复 悄悄话 好久没过来,问声好!能猫在美国把日子过成中国的东北,也没谁了,领导这里原汁原味:-)
蓬莱阁 回复 悄悄话 我和我儿子的舒适温度就差上好几度。我已经觉得冷了,他还在喊热。以前一直是我将就他,以后要求他来将就我。
晓青 回复 悄悄话 回复 '芋头_2020' 的评论 : 家常唠嗑:)家常馅饼,馅饼特别好吃!
芋头_2020 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节”
喜欢听晓青唠嗑, 温暖, 心静。

喜欢这烙饼, 最是人间烟火气!
晓青 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 谢谢鼓励!
花似鹿葱 回复 悄悄话 好吃好喝好厨艺!
晓青 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 夏天我80度。
laopika 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 好的,那就看看。你温度选的高说明还不老!
晓青 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 《装台》好看,非常生活。
你说的对,我爸妈就是开温度跟你一样,我是70度。
laopika 回复 悄悄话 其实随着年龄的上升冬天室内温度确实不宜开的过高,要考虑内外温差,过大或许会引起心血管毛病,所以我是基本上都是冬天68度,夏天78度,但是你还年轻问题不大,仅供参考!
”装台“还好看吗?你推荐的话我就去追追看,周末快乐!
晓青 回复 悄悄话 回复 '恩朵' 的评论 : 真的吗?你要注意保暖。
恩朵 回复 悄悄话 俺早就成了天气预报。
晓青 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 咱俩一样!握手!
晓青 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 : 谢谢鼓励!好久不做馅饼了。
是的年纪大了对温度要求高了。
晓青 回复 悄悄话 回复 'TRUEFIRE' 的评论 : 有关系,太冷血管收缩。冬天心血管病容易出意外就是这个道理。
晓青 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 对,天上掉馅饼!
业余厨子 回复 悄悄话 冷暖气千万不能省,活着一定要舒服。我宁可不买新衣服也不能冻着热着:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '芋头_2020' 的评论 : 哈哈,今天上午得空,所以违规。
晓青 回复 悄悄话 回复 '心中之城' 的评论 : 谢谢喜欢!
晓青 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 是的,梅华!
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 新做的,馅饼!很香!
晓青 回复 悄悄话 回复 '我胖我的' 的评论 : 对的,确实是,其实想想都是小钱,又舒服,但有的人,就是想不开。
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我倒不觉得干,可能早年在北京习惯了。
你的陕西美食不错。
晓青 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 烧土豆好吃。
晓青 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是在打算网上买锅。加湿器说是对肺子不好。
晓青 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 你说得对,也是七八岁的生活方式。
康赛欧 回复 悄悄话 多数人到了一定的年龄,是又怕冷,又怕热的,也就是适应力和忍耐力都下降了,自然规律。馅饼看着不错,挺诱人的。
TRUEFIRE 回复 悄悄话 这是天南海北思绪万千啊!哈哈,不过中风和冷热一毛钱关系都没有啊:)
芋头_2020 回复 悄悄话 晓青不乖, 这个时间段儿发帖, 诚心让我没有沙发:)
心中之城 回复 悄悄话 一边喝茶,一边读晓青的博文,娓娓道来。是种享受。觉得自己的心也跟随着文章慢慢平静下来。谢谢好分享!馅饼真漂亮!
梅华书香 回复 悄悄话 养身看来非常重要,谢谢分享了!!
Blue-Crab 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 这就是传说中天上掉下来的馅饼!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 今天领导不按常规发帖。 哈哈, 这是什么饼啊? 以前都没舍得拿出来吧? :)
我胖我的 回复 悄悄话 我和你的priority基本一致,比如冬天暖气温度,真的是一两度温差能有很大的舒适度的不同,那我会选择舒适度。这个问题无对错,完全看priority。我见过有人笃定认为如果温差一两度能一个月省几十块钱,那么这个钱省得不要太值了,不省这个钱的过得太奢侈。这是完全鸡同鸭讲。我以前还有个姨妈,她家冬天因为屋里温度太低,每个人都要盖好几层毯子,孩子们还要热水袋才敢钻被窝,她一口咬定又舒适又保暖又环保。后来她的孩子到我家住过一个冬天,感慨就是:冬天晚上睡觉可以这么舒服。我妈听了,嘀咕半天要不要给她打电话,让她不要省这个钱,后来没敢打,怕被数落,哈哈!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 我也是网上订,刚收到,在Hexclad,正在琢磨怎么像领导一样好好用,好好保护,做了虾仁蔬菜卷,好像还挺好用的。也是家里干,嘴唇干裂,两个机器都开着。

领导最近的美食一个接一个,在路上,吃一个!日本有种饼就是外面土豆,里面牛肉馅,特别好吃,回头做帖。

周末快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 烧土豆,我要端走!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 网上订锅啊,我今年油订了一个。开暖气同时开加湿机就可以了。
Blue-Crab 回复 悄悄话 啥是文化传统?就是你12岁时的生活方式。
晓青 回复 悄悄话 错字没改完就改不了了。
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