晓青

拥有健康的身体,保持良好的心态,创建美好的生活。
个人资料
晓青 (热门博主)
  • 博客访问:
归档
正文

一个新的周末

(2022-07-08 15:28:43) 下一个

时间过得太快了,又是一个周末要到来了。

过去这一周,没有什么好消息。

这个世界越来越不太平了,疫情不但没像专家说的那样下降,却突然加剧了。看报道是新变异的病毒来了,据说它们能扛过疫苗的免疫让人得病,传染性极强。

节后的病例猛增也是因为这个原因。

最近认识的人中,中招的是一片一片的,症状并不那么轻,虽然没有进重症监护室的,但住院的是有的,在家折腾的就更多了。

一个美国朋友,打电话说病了,然后就哭起来了,说太害怕了,怕越来越重,而且特别难受,不知道怎么形容这种难受。

她一家刚刚去外边玩完回来。

还有一家美国朋友也是,出门玩去了,在外州有休假房,还带着一个朋友一起去的。刚刚回来,接到朋友的家庭医生的电话,让她哪儿也别去了,呆在家里,因为那个朋友中招了,估计是病得不轻吧。

我让她赶紧注意自己的感觉,她说,她认为自己不会得病的,因为打了三针疫苗了。她是一个癌症病人,正在放疗中。

这个世界胆子大的人很多,这么大胆的还不多见。咱能说啥,只能说,多保重吧。

真得小心,现在看这病毒真的不是一般的厉害。出门可得做好防护。

今天看报道,纽约不但要求室内戴口罩,室外人多的地方说风险也很大,这是第一次这样说。

我们对疫情可不能说习惯了,就像没事儿一样了。

还有不幸的消息就是日本前首相安倍昨天遇刺身亡了。

看了几个视频,安倍第一枪响的时候还回头看了一下,那些安保的人怎么没有反应呢,如果上来护住他,或者他卧倒估计还有机会。太大意了。

再说那个相机一看就不像相机,怎么就逃过了安保的眼睛。所以,入场得安检。别总笑话防控严格的地方,其实是严格还是有用的,以防万一还是对的。

出事儿了,无法挽回了,再说什么都没有意义了。

这个世界现在就是这个样。

经济也是一路下滑

 各路人马都活得不安生、不容易。

还是那句话,日子还得照过。

上次去Costco买了一只鸭,很大。

原来三块多一磅,这次忘了看,网友说已经涨价了,我还没注意:)

不是天天吃的,涨点不觉得。

化开一看挺肥的,于是把肥油部分全部拿掉,有些皮也拿掉,这个鸭买过三次,因为它比较新鲜,我就怕肉类不新鲜,怎么做都不好吃。

第一次做没经验,真不怎么好吃,基本我一个人灭了一只鸭。第二次网上学做了啤酒鸭,挺好吃的。

现在啤酒贵了,我就琢磨,不怎么想做盐水鸭,因为要吃很久,于是看大家写的盐水鸭做法,哎呀,这个难找啊。

终于在沫沫的博客里翻到了,用盐水鸭的方法把鸭子腌一下,然后高压锅压一下,再红烧,别提多好吃了!

现在脑子不够用了,看过网友说可以切小了腌,说什么也想不起来谁说的了:)

这是不卖,要卖我得加几块钱,我花的功夫很多呢。

 韩国店的黄瓜是夏天最好吃的凉菜,蘸点鸡蛋酱,好吃极了!不过生吃的菜一定买新鲜的,回来也要洗好了再吃,可马虎不得,现在的店里不容易,空调开得少,菜很快就不新鲜了。黄瓜我回来不但洗还要用过滤水泡一下。

买回来的生吃的菜一定抓紧吃,别以为放冰箱里没关系的,冰箱并不安全。

生活不能马虎,出门不能大意,这样真的遇事儿了才能不后悔。

想不到我们老来还赶上这么个世界动荡,没有办法,这就是要你经历的,你跑不掉的。

该干嘛干嘛吧。

祝大家周末愉快!

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (32)
评论
晓青 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 最近得病人突然多了起来,说是变异病毒很厉害的。
海风随意吹 回复 悄悄话 晓青说得对,上周都是坏消息。疫情那么严重了啊?现在到处都是游客,饭店挤得要命。还是坚决不摘口罩。周末快乐!
晓青 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 是啊,真想不到安倍会被刺杀。安保不行。
鸭子是很好吃。
晓青 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 他的身份怎么会这么在大街上演讲,太大意了,再好也有反对者。
cxyz 回复 悄悄话 安倍被谋杀真是让人震惊。
鸭子看着很香。晓青周末愉快!
laopika 回复 悄悄话 领导误会了,安倍不是在哪个场子里演说,而是就站在马路边,垫个台阶向路人演说的,这是日本特色,所以根本不可能安检,通过这次,以后可能会改变了。
晓青 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松鼓励!
南山松 回复 悄悄话 世界真是不太平!晓青的花拍得好,鸭子做得好:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮妈那儿疫情不厉害,我们这里非常厉害。唉!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 听领导的,一定多加小心。我认识的朋友里面也有中招的。好像这一波传染力更强,造成的症状也挺重的。花儿拍得漂亮,鸭子做得棒棒滴,看着就想吃。问好,周末快乐。
晓青 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 盐水鸭吃不完,太大了:-)
别玩了,先歇歇吧,看看形势再说。
晓青 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 : 这伙食,太棒了!夏天好,吃点肉可以吃点生菜,冬天不行。
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 我们这里很自由:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 原来我也买Costco的小黄瓜,后来发现韩国店的好吃。
小声音 回复 悄悄话 是啊,刚游回来,就听说又有新变异病毒了,疫苗都不管用,传染性还特强,
好不容易大着胆子外出游玩一趟,这下又不敢再跑了,先老老实实待着再说。
日子还得过,看见晓青买鸭子,馋了,去买鸭子,做盐水鸭吃。周末愉快!:))
麦姐 回复 悄悄话 最近真是没好消息,太乱了。巧了,我们今天买了烧鸭,配了小黄瓜沾东北大酱。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 纽约规定幼儿园和学校要之内戴口罩。 这一波 BA/5 传染很厉害。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 Costco 有这种小黄瓜。 鸭子真肥。 用鸭油作卷饼, 哎呀, 天下美味呢。
晓青 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 谢谢蘑菇!刚刚在你家看猫咪。蘑菇的文质量高!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 这个世界真是乱哦,英国的新冠感染也再次上升,不过好像也没人特别在意,日子还得过。领导今天这张花儿很特别,我很喜欢,看第一眼脑子里冒出个“乱花缤纷”,哈哈哈,晓青周末愉快!
晓青 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 哈哈,韭菜有很多事儿要做,我就是要做饭。
山韭菜 回复 悄悄话 安培遇刺身亡,我也听说了,世界真是不太平!同意晓青的观点,还是不能大意,疫情还远远没有结束呢!没事还是窝在家里,炖鸭子比较稳妥!
晓青 回复 悄悄话 回复 'plum59' 的评论 : 啤酒鸭实在好吃,就是费啤酒,现在啤酒很贵:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 给菲儿上茶!安倍这个倒霉的,安保有责任。
晓青 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 比牛肉好吃,网上说营养丰富:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 'plum59' 的评论 : 网上学的,油管上你搜一下,我说的不如人家。
晓青 回复 悄悄话 回复 'plum59' 的评论 : 跟菲儿一起坐沙发!上茶!
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我喜欢红烧,鸭子有时候弄不好会有腥气味儿。
这个世界不太平,最近病例猛增。
spot321 回复 悄悄话 第一次看你做鸭子,应该和牛肉一样好吃吧。~~
plum59 回复 悄悄话 我的沙发被菲儿抢了!我们的Costco没有鸭卖,晓青做的啤酒鸭有配方吗。
plum59 回复 悄悄话 坐板凳。
菲儿天地 回复 悄悄话 沙发,一大早就看见安培的新闻!

朋友刚飞回来“中枪”,病了。

鸭子油都去了做出来的真香!
[1]
[2]
[尾页]
登录后才可评论.