量子的生活呢喃

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請客啦

(2019-12-17 19:26:48) 下一个

現在很懶,每次請客都“打懶主意”,怎麼方便簡單怎麼來。

蓮藕排骨湯。 太簡單了吧? 排骨都是已經切好的,只用:蓮藕、排骨、鹽巴、薑片,按下鍵就成了。


甜豆炒香腸。 甜豆直接進微波爐兩分鐘,香腸用小烤箱就好,拌一下。


照燒三文魚。 照燒醬澆下去,400度15分鐘。 沒有更簡單的了。


五香滷素雞,麻辣素雞,辣油香筍,一點壽司薑片解膩。 (都是買的)


滷豆乾、滷蛋、涼拌海帶絲(同一家店買的)


主打在這裡呢。 掛包又叫虎咬豬,前面的控肉就是豬,後面那個白胖胖的荷葉饅頭就是虎。 很容易做。 三層肉用酒、滷包、醬油、糖放電鍋裡,三次就好了。

另外還有韓式bulgogi牛肉,韓國店買的已經醃好的。 用green leaf lettuce,包白飯和肉一起享用。


酸菜、花生碎是掛包的標準配備。 辣椒蘿蔔是從爸媽送的。


看起來很豐盛吧? 其實真的不用多少功夫呢。


好友自己做的葡萄柚蛋糕,很香很好吃喔。

 

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阅读 ()评论 (3)
评论
lepton 回复 悄悄话 謝謝。都是最容易最陽春的菜啦。 不過客人好客氣,吃得很開心。 廚娘也特別開心!
晓青 回复 悄悄话 哇!太馋人了!
业余厨子 回复 悄悄话 非常棒的美食
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