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两人烤火鸡吃不了,做一个感恩节派

(2011-11-24 15:19:38) 下一个
Green Bean Casserole: 烤面包的烤盘里先放一层焯过的豆角(冷冻豆角也行),上面加半罐 Cream of Mushroom Soup,撒上 French Fried Onion (这东西干吃特别好吃)。

Stuffing: 买盒装的 stuffing(需要大约半盒)。可以把家里的干果坚果芹菜胡萝卜一类的都统统切碎放里。我放的碎栗子和葡萄干。做好了铺在豆角上。

我用的是 Costco 卖的 Columbus 牌火鸡胸,这牌的吃着和烤火鸡胸最接近了。把几片火鸡重叠在 stuffing 上。

最上面铺一层土豆泥(多放butter)。350度烤40分钟。

这样感恩节大餐就什么都有了。

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