热狗肠煎蛋

微博上看来的图解



原方的热狗肠比这边买的长，方子里说要撕掉肠衣。
小猪那天做的时候没有撕肠衣，煎软了之后用筷子稍微固定，然后倒入蛋液就行了。（一颗蛋正好做两个心形）
热狗肠已经是咸的了，所以这个煎蛋里不用放盐。