要管3721

从小就是个五香嘴,刚给自己戴了个摄影菜鸟的高帽子
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mushroom vegetable casserole 蘑菇蔬菜咔色柔

(2015-11-09 16:31:02) 下一个

周末俺家华二代陪俺买菜,被mushrooms soup 罐头吸引,说某年某月吃过用这个蘑菇汤做的菜,至今唇齿留香。

星期天开罐后,二代就浅尝辄止。无聊俺又是200/%的中国胃呀,眼见二代的朝思暮想就得扔垃圾桶呀,不甘心!

早上在群里一询问,各帅哥、美女大厨毫不利己专门为俺贡献了许多把蘑菇罐头珍藏到胃的方子。
晚餐时分,俺综合各位大厨提供的方子,不是因为我归纳总结的水平高,实在是因为笨和懒的程度刷新了底线。

我的蘑菇汤轻松被消灭掉,被评价像Alfredo.

我取个高大上的名字---mushroom vegetable casserole,新菜谱横空出世?出事?出示还是初试?厨师?文学水平不够,大家看完菜谱我再定调子。
1,小土豆切碎,紫洋葱半个切碎,冷冻素菜如图,本来碎的,省得我切了。


2,Butter 1 tbsp 橄榄油1 tbsp 炒香上述菜,加罐头的蘑菇汤, 加chicken base 1tbsp ,少许洗罐头盒子的水,防止蘑菇汤残余不能除净(可怜我,穷人咋个养了葛朗台的习惯呢?????),煮开关火(主要是懒,不想守着锅子搅糊糊)。
3,烤箱烤熟crispy onion rings (冷冻的),掰碎。


4,350°f, 2中的蘑菇汤大杂烩,烤20min 左右。
5,加入3,4 拌均就可以给华二代当面调料了。


再次谢谢提供菜谱和建议的众大厨。

城管命令俺上贴,俺怕城管把俺踢出群,用手机随手咔嚓的pp,非常丑,还是含泪上图。????我要听城管的话!

 

 

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