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转载:老中医奶奶的故事五零一

(2016-12-05 18:56:13) 下一个

老中医奶奶的故事(501)

冬至一阳生

进补正当时(上)

作者:曾乐

 

一直以来,有许多博友问到中医关于冬令进补的话题,因为这个民间已经有非常多的习俗,且在华东华南都一直延续,大家懂得的已经很多,没必要谈,但没有想到,还是有很多人关心并询问,奶奶说,若是真有必要,那我就简单地谈一点吧。

 

     奶奶说,正象人们认为夏天防毒虫,得从端午开始一样,端午时节,艾叶飘香,吃艾叶饼洗艾叶澡,都是为了一夏不受毒气侵身,以免得上皮肤病等各种病痛。冬天进补也是从冬至开始,多吃些滋补的食物和补药,而这些食物和补药,都是天然补品,不需经过化学处理,这也是中国医学上的特色。

 

     当然,进补其实一年四季皆可,不分时令都可以吃,只要得当。但是,在冬天进补,中医认为最为适宜。有一句俗话说,冬天补一补,来年强壮胜老虎。说明冬天进补,对人大有益处。也必须说明的是,冬天进补也必须得当,不然,也会越补越亏,补出问题来。那为什么冬天进补更适宜呢?这是因为冬至时节,阴极阳生,也就是所谓的“一阳来复”,此时,人体内的阴气达到极点,蓬勃生发,最能吸收外来的营养,而发挥其滋补强身的作用。

     在我国大部分地区,冬天气温很低,即使是南方,冬天也会潮湿阴冷,寒气湿气一齐侵入肌体,身体差的人,常会手足冰凉,全身发冷,所以可以借着进补,来产生更多热量,驱除寒冷,促进新陈代谢,增加抵抗力,象吃狗肉、羊肉之后,很多人的体温就会明显上升,不再怕冷,就是例证。这样一年又一年,就成了习俗。

     同时,冬天进补,其实也符合人体的生理规律,因为人体在冬天活动减少,消耗也少,吃了补药容易吸收,不像夏天出汗多,会将补药成份排掉。奶奶说,进补前,最重要的是要知道自己是属于什么样的体质,不能乱补。明天,我们将说一说,如何根据体质来进行进补。

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