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健康美食—鹰嘴豆泥(hummus)

(2018-01-13 18:36:47) 下一个

      第一次买鹰嘴豆泥(hummus)是家里ABC要求的,告诉我鹰嘴豆如何如何健康。买回家一尝还不错,我的中国胃能接受。家里娃儿更甭提了,从此就爱上这个泥,百吃不厌。消耗量一大,我就琢磨自己做。两磅一包的有机干鹰嘴豆才三块多,自己做肯定划算还新鲜。我用中国的芝麻酱做出来的鹰嘴豆泥比外面卖的还好吃,每星期都要做两三次。我原来买的牌子最便宜的是$1.99一盒,自己做的话,一包干豆做十盒绰绰有余!

      最近做时连香油都不放了,一样好吃,更健康!

下面是我以前买的牌子

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