吃惯了甜的月饼，试试这款果香火腿黑芝麻酥皮月饼 来点不一样的 饼皮配方好易收口 视频图片食谱

每年都会做上广式的五仁月饼，和酥皮月饼送朋友

今年计划再加些冰皮月饼

但是今天来上酥皮月饼

改良配方，想换换不一样的

 

黑芝麻炒香，磨粉，加入火腿和橙皮

视频有语音，每一步都有详细说明，请记得开语音

 

 

 

面揉光滑，醒好的面团，自己就有了手套膜

 

 

 

一共烤了35分钟，酥皮月饼我觉得一定要烤透，层次才会层层分明，特别最里层