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波黑游记六——萨拉热窝的美食

(2021-10-24 13:23:55) 下一个

萨拉热窝是个让我向往的城市,但是老公不了解我们对瓦尔特的情节,去这里的愿望没有我强烈。在计划这一趟旅行的时候,我是预留了三天停留这里,结果住下来以后,觉得不够,最后延长到一个星期。除了寻找瓦尔特的足迹,对于其他大多的景点,并没有做详细的攻略,这样就给了我们充裕的时间在城里逛吃逛喝。

第一天我们到达是晚上,放下行李稍事整理了一下,已经就快10点了。在Google地图上找到最近的一家评分4.6的叫Konoba Luka Sarajevo 海鲜餐厅,就在河对岸,三个人立马地就奔过去了!两杯红酒,两瓶水,一个海鲜饭,一个大虾意面和一个公羊排,味道不错,老公说面有点煮过了不弹牙,我估计应该是容器的原因,都是装在小锅里上的。最后结账合计支付了88美金,还没有算小费!比起隔壁塞族兄弟,这个是翻倍了,一下让我有点不适应。除了价格比较高外,食物的份量还是超级大的,一份菜两个人都够吃了!我怀疑我们是不是点错啦;)因为没有足够的现金给小费,就跟服务生说第二天送过去,他们丝毫不为难的就同意了!

吃饭过程中最搞笑的事情是坐在我背后的那桌三个中国年轻人,看上去像学生模样的他们在那说:很多老的中国人到这里来是因为一部电影和一个英雄。我悄悄把他们议论的告诉老公,说我就是那个老的中国人:))

Barhana是我们Airbnb公寓的房东尼古拉推荐的。他说如果他在萨拉热窝的话,他基本上每天晚上都会在这家餐厅。我们去吃了第一次以后发现他推荐的的确不错,以后又继续去吃了两次。这家餐厅就在清真寺斜对面不远的一个非常逼仄的小巷进去。如果是晚上去就餐的话,通常会排很多的人,需要等座。但是他们家的服务生是整个城市里我们觉得最棒的,非常的专业,这也是我们当回头客的原因之一。

我非常喜欢它家的豆子汤和烤蔬菜,我老公最喜欢的就是他们的小牛肉汤,儿子仍然钟情披萨。

Pod Lipom是我们自己找到的第二家餐厅,就在上面那个餐厅往东的一个巷子里面。它们家的出品也非常的不错,但是服务生的英语不是太好。小牛肉汤非常鲜美,蘑菇risotto饭也是相当美味。

Spazio Gourmet是在瓦尔特雕像往西走不远处的一个建筑当头的三角形结构里面。装修风格是那种很明亮的现代设计,给人的感觉很像是那种CBD商务区的早午餐和咖啡休息时间的首选餐厅。因为这里远离老城区,坐在餐厅里面非常的安静很适合就餐。他们家的食品也是非常的好吃,服务细节也考虑的很周到,比如下图吸管上套的一小截包装纸这种。在我们离开萨拉热窝的那天早上,我们是在这里吃了早饭才启程的。

Vatra就是那家外面写着“I love Sarajevo”的咖啡餐吧。因为每天都要从这里路过,看见外面坐满了喝咖啡吃冰淇淋的顾客,所以我们决定也试试。这个餐吧,除了外面的露天座位,里面空间也蛮大的。但是正因为空间大,所以服务基本跟不上。服务生都去照看外面的客人了,经常忘记我们坐在里面的客人,所以我点餐都是自己去前台点的。食物就是常见的餐吧标配,不难吃吧!印象最好的还是它的咖啡。

Cevapi配Burek面饼夹肠儿。从塞尔维亚出发来之前就听老公的侄子说这里的Cevapi是非常好吃的,因为我不吃牛羊肉,就儿子和老公去试了喷泉附近那家最有名的,他们说蛮好吃的。他们在餐厅吃的时候,我就在外面闲逛,等我赶到餐厅以后,他们已经吃完了,所以没有照片。餐厅的图片在第一篇喷泉那里就发过了,这里就不贴了。

在清真寺后面,有一家叫莲花的中国餐厅,我们在整个行程是没有吃过中国餐厅的,所以也不知道这个味道到底好不好?

在莲花中餐厅不远处有一家牛排馆,门口的烤肉飘出来的香味,让我们止不住进去试了一次。这家的服务也不错,服务生的意大利语比他的英语溜太多了,他们家的食物中规中矩,配菜感觉有些敷衍了,面包配的kajmak cheese相当的美味。(为了这篇游记,我又特地去查了一下它家的名字,但是很遗憾,因为疫情已经关掉了)

清真寺附近还有一家叫Trdelnik的点心店。这个点心欧洲的朋友应该不陌生,我们是第一次尝试。它家只卖这一种点心,有不同的馅。每天顾客都是排着很长的队来买他家的这个点心。在八月中旬10度左右的晚上,围着这个烤炉排着队,然后再把热乎乎香喷喷的trdelnik送进嘴里,有一种幸福的感觉。(这家也是因为疫情也关掉了)

另外还有好几家餐厅和咖啡厅,因为清理手机内存已经被删掉了。总的来说萨拉热窝是一个美食之都,如果有一天你来到这里,一定会找到让你满意的各种美食和那数不尽的冰激凌。

文字是我的原创,所有照片是用小米八手机拍摄于2019年8月。

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