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【回国实录2-城市的故事和鸭血粉丝汤】

(2009-07-28 00:11:46) 下一个


带着两只金棕棕黑油油的胳膊和数十只又红又圆的大蚊子包包回到了美国

回到家里只觉得安逸,头三天加起来只睡了七八个小时,倒时差太辛苦,还要上班
赶功夫,于是心里更同情老公每年五六次的来回跑。


这次回国短短的三周一共跑了八个城市:上海->苏州->南京->昆明->丽江->重庆->北
京->天津,全程6700公里,要是一刻不停地走的话得走上两个月

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1000 km


上海

上海是老公海龟生活了几年的地方,他习惯了那里的生活但不喜欢那里的文化。说
碰到以前的朋友同学,大家最喜欢谈的仍是做生意赚钱一类的事情,北京的朋友三
教九流些,故有趣不少。

上海来了几次除了到处吃也没看什么,这次发现一个挺不错的地方,上海博物馆,
我和儿子都意外地被惊喜了一下。





这座博物馆珍藏很多古代艺术,珍贵文物有青铜器、陶瓷器、书法、绘画12万件,
共有四层楼,一楼为中国古代青铜馆、中国古代雕塑馆;二楼为中国古代陶瓷馆;三
楼为中国历代书法馆、中国历代绘画馆、中国历代查印馆;四楼为中国古代玉器馆、
中国历代钱币馆、中国明清家具馆、中国少数民族工艺馆。

和儿子一起看了不少玉器瓷器和字画,他很感叹宋瓷的精美和中国几千年的玉器艺术

问他对中国文化作何感想。儿子说他为文化的事情一直困惑着,依然不知道应该和那种
文化联系才好。。

听了我也跟着为他困惑起来

鸭血粉丝汤





从上海博物馆,就近找了一家鸭血粉丝汤小馆,两人各喝了一大碗。

近些年来,有关鸭血粉丝汤的“原创”是镇江人还是南京人的争论,在网上和民间
风生水起、甚嚣尘上。说鸭血粉丝汤“是南京的”,其所持论据是“金陵鸭血粉丝
汤”名声显赫,已远远冲出了南京市场;说鸭血粉丝汤“是镇江的”,其论据则是,
大凡吃过两地鸭血粉丝汤的人都会觉得,“金陵鸭血粉丝汤”的味道,比“镇江的”差
远了。 不过据说鸭血粉丝汤是镇江朝阳楼大兴池浴池附近一家小吃摊在1988年的时
候发明的,当时用的是鹅血而不是鸭血,叫鸭血是因为叫的顺口,所以现在镇江的
鸭血粉丝汤多是鹅血,南京的多是鸭血。

  镇江鸭血粉丝汤的市场现状绝对堪称风靡,其“粉丝”囊括了男女老少所有人
群。在镇江,一年四季无论你是过大街还是穿小巷,都能遇到鸭血粉丝店,这些鸭
血粉丝店有些是有门面的,有些就是一小摊儿,而相同的则是都能生意火爆,香味
四溢。在这些鸭血粉丝店中,妯娌鸭血粉丝店、母女鸭血粉丝、麻老太鸭血粉丝称
得上是个中翘楚。

  镇江鸭血粉丝汤的粉丝润滑,鸭血鲜嫩,口味既鲜且香,几元一碗可谓价廉物美,
鸭血粉丝汤制作也十分简单方便,只需将粉丝盛在小竹篓中,
放入煮沸的鸭血汤中烫熟后,将粉丝和鸭血汤倒入碗中,再放入鸭肠、鸭肝、葱花、
香菜和调味料等即可。(来自百度)

上海的的(di1)哥

在国内坐的最多的交通工具是出租车,我和老公都爱和的哥聊天儿,这次在上海,
的哥聊的最多的是上海一座大楼凭空瘫塌,瞬间沦为废墟的事,说这家公司肯定要
垮,不过只死了一个人算是不幸中大幸

临离开上海前一天,想找本帮菜吃,结果最后还是虹桥的王朝酒家混了一顿。儿子
这次一路把我们吃的菜都仔细地拍了照,可惜都还没能UPLOAD。



出来时碰到的一个年轻的的哥,脾气特别好,一路笑眯眯地和我们聊,聊一半儿时,
他的手机响了,我们问他要不要接,他呵呵地说没事儿,是他老婆提醒他别忘了吃
晚饭,一脸的甜蜜和幸福,因为他的幸福,我们也都觉得快乐了起来


关于城市

城市就是人类群居生活在一起的地方,算是文明的一种

城市中,浮生万象,欲望蒸腾,生活在城市中的人,对城市都有种依赖与渴望
很多人盼着自己能够融入进去并消失其中,但也有不少人总是在边缘游离,冷眼旁
观,还有象我这样的匆匆过客,象一阵风似的从一个个城市掠过,摄取几片精华,
撒下几把银子,却并没有真的带走什么。。。

美国的城市,除了几个特别的,大多千篇一律,一样的购物中心,一样的连锁餐厅。。
而相比之下,中国的每个城市都有很凝重的历史感,每个城市都有很多的故事,那些
古迹、石碑、园林和博物馆什么的,都在提醒你他们的沧桑和岁月流淌留下的痕迹




 
城市-张悬
www.50004.com

夜里回忆是白天川流来往
此刻偶经的车
活着时光如水经过
你捧常想起渴有多渴
喜悦与伤痛是命运于
社交中当时多嘴的舌
聊遍了所有万千的脸色
还是在等一瞬间的心动
人们火热宗教理想娱乐
而我爱你你可能记得?
我们相濡以沫
长大后看晚餐时的tv show
此刻广播里的歌
活着时光如水冷热
你喝仍常想渴能有多渴
人与蝉蝉与狗
狗与深夜冲撞高处街灯的蛾
所有浮生里万千的脸孔
让我因为你们隆重
你多难得城市,继续转动
而我爱你你可要记得
容纳我们共同的饥饿
握手后再奔波
人们懂的激情后各自沉默
而我爱你但不因你而什麽
我们今曾与共

交织于城市你的流行歌
在土地上的归神所有
在土地上的花开有尔
落在土地上的腐败后成为肥沃
人们火热城市,何必寂寞
我多爱你但不因你而什麽
时光穿梭我们不在左右只在彼此其中
让我承诺我尽情不求自由
我多爱你我不随你而怎麽
从此今曾与共
 
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阅读 ()评论 (24)
评论
淑女司令 回复 悄悄话 回复明亮的评论:
我们真是太八了耶
淑女司令 回复 悄悄话 回复中国猪球队的评论:
对,怎么让你猜到了。此二爷很high maintenance,浪费我很多时间
淑女司令 回复 悄悄话 回复阿小饼的评论:
太不好意思了,最近迷恋于打游戏,买了个wii sports resort, there was a game call Island Flyover I 整天如顽童一般手持wii controller 做飞机状在岛上找景点,打气球
中国猪球队 回复 悄悄话 司令回了一趟国, 家里是否多了个小男人。秀色可餐,秀色可餐啊。。。。。。。。。没空打理文学城了吧
阿小饼 回复 悄悄话 令令姐,这碗鸭血汤您让我们喝多久啊,也不更新,这也太那啥了吧。。。。
mycereal 回复 悄悄话 好看,请继续。
明亮 回复 悄悄话 哈哈,多谢司令,虽然wxc吃掉了几个关键字母我还是给猜出来了,太好看啦。:)
毛虫儿 回复 悄悄话 我回家哪里都不去逛,就是和侄儿侄女玩玩,下次带老公一起好好拜访一下中国各地的历史古迹。
淑女司令 回复 悄悄话 回复明亮的评论:
亮亮你吧,闻八卦的鼻子比中国的蚊子对咱们美国来的血还灵,果然有重大八卦情报,
参照此贴: http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=culture&MsgID=372323

如果还不明白就直接看这个吧:

http://www..com/dispbbs.asp?boardID=45&ID=80862&page=1
淑女司令 回复 悄悄话 回复胖妮的评论:
妮泥原来是上海宁:)
淑女司令 回复 悄悄话 回复闲人Filiz的评论:
上海博物馆真的很不错
走廊的一位前辈说那里的青铜器第一
淑女司令 回复 悄悄话 回复shuimaomao的评论:
睡猫猫好,回来光睡了,还忙着赶活,苦不堪言
淑女司令 回复 悄悄话 回复clinton-2007的评论:
that's very scary
明亮 回复 悄悄话 回来就好。我也特喜欢看博物馆,北京去年配合奥运推出的中国瑰宝展好看极了,可惜我都看不懂。阿丽儿说得是谁的熊照啊?我也想看看要特别的暗号密码吗?
胖妮 回复 悄悄话 HOHOHO~~~司令姐姐回来了呀
嘿嘿嘿,看来俺们那个天圆地方大锅盖给你们的印象很不错哟,嘻嘻嘻,里面的确是有好东东的说 :))
闲人Filiz 回复 悄悄话 好文!
喜欢鸭血,也喜欢粉丝,但没吃过鸭血粉丝汤,老家西安卖的是羊血粉丝汤,也巨好吃!
下次回去看上海博物馆,多谢推荐!
shuimaomao 回复 悄悄话 终于回来了?还说怎么老没有报告出来呢。
clinton-2007 回复 悄悄话 这么多买鸭血的,哪里来的货源啊?听说国内连猪血都能人造,别鸭血也是人造的吧?
Aerie 回复 悄悄话 吼吼吼,俺又去瞻仰了,真是熊姿焕发,青衫婆娑,崇拜者(注:女)如织
甲型流感 回复 悄悄话 回复aerie的评论:

1992年时上海的哥每月挣七千元,所以当时有一小批上海女孩“见钱眼开”掀起嫁的哥风,不过那也是很短暂的现象。
淑女司令 回复 悄悄话 回复onecloudtwocloud的评论:
一片云两片云妹妹好,这次回来有点懒,一直看小说看电视呢

对写文章不如以前起劲儿,但会接着写
淑女司令 回复 悄悄话 回复aerie的评论:
我自己大约还是喜欢北京多些,没真正在上海生活过
onecloudtwocloud 回复 悄悄话 谢谢久盼好文。好吃好看。每次回国总喜欢骑车在街上乱逛。看不尽滚滚人流和红尘。有时很羡慕能生活在国内的热闹和烦恼中。逛小店,买布裙子。和的哥,美容小姐,美发师聊天,无尽的乐趣。很怀念那种生活在细节里的小资情调。
姐姐多休息。
aerie 回复 悄悄话 宝贝,你回国干的几样事和我想象的一样,喝碗鸭血汤,逛逛博物馆,再和的哥聊聊天。这几样我都喜欢,也特爱和的哥聊天,(94年他们每月就挣3000,到了2004年,还是3000。)
对了,喜欢这几样,一眼就现出咱老土本色啦。

“他呵呵地说没事儿,是他老婆提醒他别忘了吃
晚饭,一脸的甜蜜和幸福,因为他的幸福,我们也都觉得快乐了起来。”真好

我喜欢上海,当年若不去北京,我肯定就不出国了。呆在北京几年,当时就不喜欢,离开了也不喜欢。
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