儿子下厨：父亲节烤龙虾

父亲节，老大想下厨为爸爸做点好吃的。真是嫡传，为你做饭就是最好的示爱方式！

现在正是波士顿的龙虾上市季节，隔三差五的只要超市有促销，我们总会按人头一次买四只。

那种美式的传统水煮沾黄油的吃法，似乎只有在缅因吃的才算美味，记得有次在波士顿一家著名的海鲜餐馆吃龙虾，觉得简直是浪费，之后我也是不敢试那种做法了。所以这些年，龙虾买回家总是做葱姜龙虾，一点创新精神也没有。

父亲节又遇上龙虾便宜，但两星期前刚吃过，便宜不买又觉着可惜，就想着这次是不是试验一下新做法。前些日子有朋友传授龙虾的烧烤做法，融化的黄油中加蒜和九层塔，刷在龙虾上再两面烤一下。这个感觉不难做，而且在室外烤也省得家里太多的葱姜龙虾味。正好儿子不知为爸爸做什么菜，我就推荐他试试，反正都是试，他试我试应该没啥区别。我就再当次推妈，把机会让给儿子！

结果因为我也说不清具体做法，儿子又自己去网上找了菜谱，把九层塔换成了黑胡椒和美国辣椒面 Paprika, 成品非常棒！龙虾肉质鲜嫩，黄油与蒜香交融，再加上烧烤的香味，而且不到十分钟就烤好了。

老爸自然是吃得开心，老大也为自己第一次就能做成功而高兴。全家都喜欢，以后吃龙虾又多了种口味！

有两只蟹钳因为没有敲开，吃时又没找到工具，便剩了下来。第二天做了碗龙虾面让领导继续享受！

儿子下厨：终于做了一次推妈 

儿子下厨：甜你没商量 

[淡然]

回复 '雅佳园' 的评论 : 这个有独特的烧烤香味，值得一试！

[淡然]

回复 '一步一景' 的评论 : 谢谢临贴！

[雅佳园]

最近吃了好多龙虾， 这个配方要学！ 儿子的厨艺大长， 点赞！

[一步一景]

爱，就是一起做饭吃饭，龙虾太赞了！在

[淡然]

回复 'xiaxi' 的评论 : 也许是葱姜龙虾吃多了，我现在倒是觉得明火烤更好吃了呢！

现在没法旅游了，只要在youtube上向往一下没去过的地方。二周前看了山城重庆的介绍，今天在遐西的镜头中又见重庆夜景，拍得真好！

[xiaxi]

我们这龙虾贵，舍不得用明火烤着吃。
羡慕一下！

[淡然]

回复 菲儿天地:谢谢菲儿，这个做法简单美味，值得一试！

祝周末快乐！

[菲儿天地]

好棒啊！我下次也来试试这种做法，你家儿子太牛了，迟到的父亲节祝福！