2017回乡记： 食在广州 （五）上

离别广东的食都顺德已经有几十年了。顺德离广州不远，位于芳村的南面，佛山的东南面的一个小镇，以厨师，鱼，双皮奶等出名。

第一次去顺德是刚毕业不久，工作没干多久就觉得没劲了，做一天和尚敲一天钟，想着出国。姨妈在香港买了个兄弟牌机械打字机，好练习英文，申请学校。外公比较重男轻女，女孩读书必须要靠奖学金，别指望家里付学费。按理说，家里也不缺那几个钱。好在几个姨妈都很争气，也养成了对教育的重视，对教育开支从来不计较。孩子是大人的镜子，她们的行为也会影响后代。

当时有打字机的不多。有佛山的同学说有土豪的子女需要出国留学，希望帮忙填写申请表。当时的土豪其实基本是公社书记队长转过来的。大陆劳动力便宜，有港澳投资来料加工，回乡找公社书记队长就可以了。这些人是先富起来的一拨人。办这事的中间人是个银行贷款负责任，回扣很多，多到害怕被揭发，也想跟着出国。他开着当时比较时髦的日本蓝鸟轿车，属于极少数有车族。

帮忙可以，但有要求。既然钱来得容易，干嘛不大家一起去？土豪子女不懂英文，出去也需要我这样的翻译才行。 当时的行情是，美国最难拿到签证，澳洲新西兰最容易，但后来也不行了。我的想法是，要尽快出国，只要西方国家就行。土豪说没问题，但有点犹豫，看来钱并非想象的那么多。

我是一个人打的去佛山，车费要二十多元，大学生月工资的三分之一。可见打的不是一般工薪阶层能消费的。到了佛山汽车站，蓝鸟把我送到顺德的一间旅馆里。 这个旅馆还在建，但基本上已经差不多了，是当时比较豪华的一类，当然不能跟白天鹅，花园酒店，中国大酒店相比。我被安置在附近的一个别墅里，上下两层，有厨房，据说是专给官员周末度假用的，当然是免费。我们吃饭都是旅馆厨房做的正宗粤菜，好吃极了，可是吃了几餐就不想再吃了，反而觉得咸菜稀饭更加合口。

填个申请表格倒不是啥难事。我关心的是土豪是否真正有行动，支持我和朋友的留学开支。等表填到差不多了，真正的老板从香港来了，带了个女秘书，是管钱的。女秘书长相一般，但打扮时髦，三分长相，七分打扮，的确管用，尤其是高跟鞋把臀部给翘得高高的，吸引男人的目光，加上香水的刺激作用。。。唉，谁要他们是用下半部思考的呢？现在的小三问题绝对不是某一方面造成的。单身的我当然是很难集中注意力。讨论了半个晚上，还是没有着落。回广州后，此事就不了了之了，也没太认真，这些人本来就不大靠谱。

今天的顺德是大不一样了。由于堵车没去成老市区。新区跟广州的CBD差不多，到处都是高楼大夏。顺德基本被两家大企业控制，碧桂园和美的家电。前者是搞建房的，董事长的女儿还是美国留学的校友。美的家电跟我第二次去顺德有关，当时是生产热水器。单位集体购买，我在出国的前一天跟去帮忙把热水器拉回单位。中午在半路大排档里吃午餐，没有自来水，是用河沟水，结果途中肚子搞南昌起义，感谢广佛公路严重堵车，我去路边平息叛匪回来车都没动。（没完待续）