晓青

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周末变天

(2020-02-02 15:33:57) 下一个

周末到了,做了一道好久没做的冻豆腐炖鱼。

做鱼,一个小窍门,煎之前把水擦干净,这样煎的时候就不容易粘锅,不容易煎碎。原来我用鲜豆腐炖鱼,其实冻豆腐做也很好吃!

今天去了一趟超市,人真多,今天特暖和,70多度。华氏。但明天,下大雪7—12英寸。气温白天最高气温20度,华氏。

人能不生病吗?

今天看见不少人穿短袖,短裤。流感季节,到处咳嗽声,打喷嚏声。

也许因为明天开始下大雪,人们都跑出来购物,店里人特别多。

人多的好处就是东西新鲜,看看今天的草莓还有丑橘,很好吃。新鲜就好吃。

这丑橘原来没看,因为很难看,后来在韩国店买了一回,好吃。还是国内朋友告诉我叫丑橘,很贵的。今天又看见,买了,好吃,也是有点贵。哈哈。

最近在看《梦在海的那边》,李念演的。挺感慨的,初到美国的那些人真的很不容易,中国人在美国能落脚,能站住脚非常非常不容易。

今天我们的生活都稳定下来了,走过那些日子,每个人都有一段辛酸的经历,虽然早就过去了,但依旧在心里,随时都会想起来。

好好珍惜我们自己来之不易的生活,才能对得起我们走过的每一天,经历过的酸甜苦辣。

一个人的能力是有限的,能管好自己就已经很好了。任何超出自己能力范围的事儿 ,是得不到我们想要的结果的。不是每一份付出都能得到相应的回报的,说回报好像是说好处,其实不是,是好的结果。

美国今年的流感很厉害,已经要了很多人命了,希望大家多多保重自己!病毒感冒没有啥有效药治疗,靠自己抵抗力,所以靠自己更多。

对了,今天晚上20点20分拍一张夜景 成为:2020022020.据说这是永远不会再有的!

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阅读 ()评论 (20)
评论
晓青 回复 悄悄话 回复 'OldJohn_02' 的评论 : 试试看,很好吃。
OldJohn_02 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 好,我來試試。
晓青 回复 悄悄话 回复 'OldJohn_02' 的评论 : 凉油下锅小火煎,没啥油烟,好吃。
OldJohn_02 回复 悄悄话 我家裏不願油鍋四漸,所以都只能用煮的方式,
你做的魚太正宗了。
晓青 回复 悄悄话 回复 'PeonyInJuly' 的评论 : 那橘子太好吃了!鱼你可以试试,我经常炖,好吃。
PeonyInJuly 回复 悄悄话 领导好!学习了,第一次知道丑橘。赶明儿去买来尝尝。
炖鱼俺家不擅长,以后得多练练。
晓青 回复 悄悄话 回复 'ziqiao123' 的评论 : 是的,现在气候异常,一会儿冷一会儿热。谢谢子乔!
ziqiao123 回复 悄悄话 多保重,千万别感冒。
晓青 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 鱼炖豆腐钙多。
晓青 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 我还想呢,咋你写错字了?咋不知道冻豆腐炖鱼:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 可好吃了!
晓青 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 冻豆腐好吃,味道容易进去。
南山松 回复 悄悄话 冻鱼冻豆腐好吃啊。真是要珍惜来之不易的生活:)
Blue-Crab 回复 悄悄话 豆腐炖啥都好吃!冻豆腐冻鱼是啥东东?
业余厨子 回复 悄悄话 看完立马冻了一盒豆腐。明天按你的方法做鱼
燕麦禾儿 回复 悄悄话 领导那里这么暖和?像春天!冻豆腐,我也很喜欢吃。
晓青 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 可好吃了,你试试看。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 冻豆腐冻鱼,第一次知道这个菜,以后也试试!
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 给菲儿上茶!是的,鱼做得还行:)
菲儿天地 回复 悄悄话 沙发,我们这里今天也很暖,外面走走很舒服,我还是回过去看《梦在海的那边》,仔细看看,还不错。领导的鱼豆腐有名的!:)
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