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老中医奶奶的故事(177)

(2015-01-16 17:57:56) 下一个

 


芍药似美女

山药有故事

作者:曾乐

 

 

 

    奶奶说,中医中药,有很多的故事传说,不但优美动听,而且这些故事中,就包含着许多的医药知识。我小的时候,就是从几个师傅所讲的故事 中,爱上了中医。所以,对于喜爱中医和喜爱自我保健的人来说,听些中医中药的故事,可以加深对于中医中药的理解。也会在故事中,学到不少的中药中医知识, 今天,我再将我看到的中药故事,讲两则给你,只是我年纪大了,记不清楚具体在哪儿看到的,原作者或是整理者是谁了,在此,也请原作者原谅。

    第一个故事,说的是中药芍药。据传东汉神医华佗在其后宅辟药圃、凿药池、建药房、种药草,传授中药材种植炮制技术。有一次,一位外地人送给他一棵芍药,他就把它种在了屋前。他尝了这棵芍药的叶、茎、花之后,觉得平平常常,没有什么药性,所以就没有用它来治病。

    一天深夜,华佗正在灯下看书,突然听到有女子哭声。他抬起头,只见窗外朦朦月色中有一美貌女子,似有委屈,在那里啼哭。华佗颇感纳闷,推门走出去,却不见 半个人影,只见那女子站立的地方,长着棵芍药。华佗心里一动:难道它就是刚才那个女子?他看了看芍药,摇了摇头,自言自语地说:“你自己全身上下无奇特之 处,怎能让你入药?”转身又回屋读书去了。
    谁知刚刚坐下,又听见那女子的啼哭声,出去看时,还是那棵芍药。一连反复几次都如此。华佗觉得奇怪,喊 醒睡熟的妻子,一五一十地将刚才发生的事给她描述了一遍。妻子望着窗外说:“这里的一草一木,到你手里都成了良药,被你用来救活了无数病人的生命。芍药你 一直没有用过,想来你是没有查清它的用处,它自然感到委屈了。”华佗听罢笑道:“我熟知千方百草,药性无不辨得一清二楚,该用什么就用什么,没有错过分 毫。对这芍药,我也多次品尝过它的花、叶、茎,确实不能入药,怎么说是委屈了它呢?”华夫人看他有些不耐烦,也就不往下说了。
    事隔数日,华夫人患血崩腹痛,用药无效。她便瞒着丈夫,挖起芍药根煎水喝了。不过半日,腹痛渐止。她把此事告诉了丈夫,华佗才知道他确实委屈了芍药,后来华佗对芍药做了很多详细的试验,发现它不单可以止血、活血,而且有镇痛、滋补、调经的药效。

 

    第二则故事,是于铁成先生整理的。古时候各国混战,一个弱国的军队被打败了,只好逃到大山里面,战胜国的军队把大山团团围住,断了他们粮草的来源,想把他们困死。谁知过了很长的时间,山里一点动静也没有,围困大山的官兵以为他们一定都饿死了,所以就放松了戒备。

    忽然有一天从山里杀出一支军队,兵强马壮杀了他们个措手不及,被围困的军队反败为胜,夺回了失地。后来一打听才知道,躲进山里的军队,找到了一种植物,它 的根茎很粗,一嚼味道很甜,于是人吃根茎,马吃藤叶,不但没有饿死反而都很强壮。困在山里的人们给这种植物起了个名字叫做“山遇”,意思是在缺粮的时候遇 到的宝物,后来人们进一步发现这种植物不但可以像粮食一样充饥,还可以当作药材滋补人体,所以改名为山药。

    我们无法考证这个故事的真实性,但是山药在我国食用的历史有3000多年。李时珍在《本草 纲目》中说:山药原名薯蓣,到了唐代因为唐代宗名豫而改叫薯药,再到宋朝又因宋英宗名署只好再易其名,才有了现在的山药之名。受李时珍的影响,这种说法流 传很广。其实山药的名称由来已久,孙思邈在《备急千金药方》中指出:“薯蓣生于山者,名为山药,秦楚之间名玉延。”薯蓣和山药两个名称在历史上是长期并存 的。
    中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”。在《神农本草经》中将其列为补虚上品,有“小人参”的美誉。据《敦煌遗书》记载,远在唐代人们就曾以山药为主制成具有重要食疗价值的“神仙粥”,为养生之佳品。
 
    在山西平遥流传着一段慈禧光绪西行的轶事,八国联军侵入北京,慈禧光绪逃出京城,一路惊吓劳顿,到了平遥城里才吃上一顿好饭,狼吞虎咽饱餐了一顿牛肉,谁 知到了半夜又吐又泻,光绪帝本来就虚弱的身体根本不堪这一击,慈禧也是浑身上下软绵绵的,犹如大病一场,随行太医束手无策,只好请来当地名医,给他们熬了 一碗山药粥,两人吃了以后,顿觉腹中滋润舒坦,半个时辰后,感觉体力恢复不少。慈禧太后慢慢地站起来走了几步,果然身轻气爽,光绪帝病歪歪的身子也仿佛突 然间强壮起来,连声称赞这是神药。
    东汉名医张仲景非常擅于使用山药补虚,在《金匮要略·血痹虚劳病脉证治篇》中说“虚劳诸不足,风气百疾,薯蓣丸主之。”这是一首以山药为主药的补虚方剂, 用于气血两虚,脾肺不足所致之虚劳,以及胃脘痛、痹症、闭经、月经不调等症。在他创制的“金匮肾气丸”中,也把山药作为健脾的重要组成成分。民间流传的益 寿食品“八珍糕”,是用山药、山楂、麦芽、扁豆、白术、炒薏米仁、芡实、莲肉等8味中药研为细末,和以米粉制成的糕,用于治疗老人、小孩的脾胃虚弱,食少 腹胀,面黄肌瘦,便溏泄泻之症,效果显著。 
    现代研究证明山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。还有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。
   还有一个关于枸杞子的故事,也非常动人。明天若有时间,讲你听吧。
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