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鲜玉米全身都是宝~~~~~~~

(2019-08-09 07:41:05) 下一个

又到玉米成熟的季节,家里附近农民种的玉米都是喂马喂牛的,但不是转基因的。我从地里摘了两棒玉米,因为喂牲口的玉米比店里买的玉米有嚼头。玉米地主人我认识,冬天他帮我们几家铲雪。紫苏玉米咯是从日本MM的哪儿学来的。好吃好看。

看看玉米叶,美不美?

原打算做tamales con pescado,不过一看需要的食材太多太麻烦,放弃了。这道美食是从日本MM哪儿学来的,就好像她知道我摘了新鲜玉米,还和她学会两道美食,下次分享,这样每天都有快乐分享。

原创只用了新鲜玉米粒,淀粉, 水和盐搅拌, 我自己用蛋清替换水,还加了姜粉。

玉米粒放在紫苏叶子上

入油锅煎熟

原创吃的时候还调了一个美乃滋酱,我尝了一个,太香了,不到5分钟和老公全部消灭了。呵呵

蒸鸡肉木耳白果从一个广州妹妹学的,原创用的是白果,我用了新鲜玉米粒。这是我家一道快手菜,晚上事先把鸡腿肉剃骨,用料酒姜片盐腌上,泡好木耳,下班回家做个木耳蒸鸡,再蒸两碗米饭,没时间也吃上可口的饭菜。吃得舒服也是好日子的一种。嘻嘻

小时候家里煮玉米就喜欢玉米叶的清香,用玉米叶蒸鸡。

带着玉米叶清香的鸡肉玉米粒

周末出门游泳前做个心情美食

然后去游泳,老公喜欢玩SUP,经常绕湖玩,而且都敢带手机拍照啦。

我更享受游泳,看老公带了手机,给自己留个影。

 

游泳回来酸奶也定型啦,布置早餐餐桌也不错吧。鬼脸

周末有时间欣赏我家玫瑰,玫瑰此起彼伏地开放着

没有枝的玫瑰很难插花,刚好用玉米叶做花枝

这个玫瑰很特别,初开是白色的,全开便粉色缤纷。可惜花期不长,一周慢慢凋谢。插花也就一天的时间。。。

凋谢的玫瑰联想到最近读到的"物哀”,"物哀”是日本艺术美形态之一,一般用来指称接触外界事物之时自然产生的和谐沉静的美感。

物哀拆开两个字看,物是所欣赏之客体,哀是审美情感。哀是个人对自然,对世相,对人生的情感体验,以生活无常,人生无常,短暂易逝为基调的,所以无论如何,多少还是带一些淡淡的哀感。物哀,并不颓废,它的实质是倡导人要爱惜万物有灵,善于感受,欣赏美,赞叹美,又惋惜美,往往于最绚烂之时看到零落之后的悲凉,因此有一种物哀。本居宣长在讨论《源氏物语》之时,对“物哀”这个概念做了详尽的解释和说明。所谓“知物哀”,是对所见所闻的事物能有所感动,观之以心,动之以情,能感知“物之心”和“事之心”。____木器美

我自己对"物哀"的理解是: 万物之美稍纵即逝,在落花一瞬中你会感悟生命的短暂,所以更要珍惜转瞬即逝的相逢,惜物,惜美。

 

万物有灵,善于感受,欣赏美

看到玫瑰开放,觉得美丽,就是知物之心

每周一花,周末愉快。

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阅读 ()评论 (18)
评论
淡然 回复 悄悄话 玉米叶做枝的插花太美了!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'aprilwind' 的评论 : 问好妹妹,最近假期小忙,有时间再聊。周末愉快!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '幸福剧团' 的评论 : 你的凉粉太漂亮了。向往你们北欧的幸福生活。
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'changchunhua' 的评论 : 谢谢健身美女!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '左岸右岸' 的评论 : 谢谢美言!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '大水印' 的评论 : 问好老同学!周末愉快!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮妈好!可惜没有你家的菜园子。
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 谢谢大厨!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'ahhhh' 的评论 : 我们村的玉米至少不是转基因的,我自己也种菜,可以想象市场上没有化肥农药的有机菜只是一个传说,既然如此好吃就行了。
aprilwind 回复 悄悄话 问好!好久没来了!
aprilwind 回复 悄悄话 问好!好久没来了!你们的花园好漂亮。
幸福剧团 回复 悄悄话 生活健康又幸福。
changchunhua 回复 悄悄话 美好的创意。谢谢分享。
左岸右岸 回复 悄悄话 谢分享如此有意境的生活。物哀也是最近刚听说的一个词儿,能体会其中的蕴意。
大水印 回复 悄悄话 有滋有味的生活。老同学
ahhhh 回复 悄悄话 玉米真心不是什么好东西。基因改造,多糖,农药,化肥。。。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 好有创意,有漂亮的菜肴。花儿好漂亮。当然在湖中游泳滑板更惬意。问好世界,周末快乐。
业余厨子 回复 悄悄话 菜和花都非常赞!
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