求做鹅汤的菜谱一一

去年养鹅成功后，
要找做鹅汤菜谱。请大家帮忙，谢谢!!
有淸蒸，红烧，歯水
或者有什么特色的制作鹅肉的菜谱。
请大家推荐。

[zzyzx]

做鹅肝酱吧。