几款菜饭混搭

菜饭混搭也就是把菜和饭和在一起做。我喜欢吃这样的饭，可家里俩个保镖在家时都喜欢吃饭是饭，菜是菜。前一段正好一个人在家。也想保持健康一点的饮食，就想当然的做自己想吃的。 萝卜丝饼 从小菜园里面摘颗葱，掐几根香菜。一块白萝卜切丝，加上点虾皮，盐，面粉， 一个鸡蛋和一点点水。两面煎黄。连菜带饭很香。 木耳炒鸡蛋？不是。这是一道凉拌菜。木耳焯熟，用醋，盐，香油拌拌。炒个鸡蛋，自养土鸡蛋就是香啊。地里剪点葱和香菜。爆个葱油一拌，健康美味。 煮菜饭：朋友送的自己做的香肠，地里的一小把青菜和一棵葱，买的胡萝卜，蘑菇，几根萝卜干，虾干，切小块统统放到电饭锅里煮。里面加上一点点盐，酱油和一点点油。这个菜饭就煮好了。一顿晚餐就解决了。我很喜欢吃这样的菜饭。两杯米的菜饭吃了两顿。 早上一碗红小豆莲子粥。还有一碗用牛油果，香蕉，蔓月梅干和胡桃仁加橄榄油和米醋拌的沙拉。 又是一个人的早餐。一杯奶啡，一个中西合璧的三明治。里面是用蘑菇，香菜，葱，莴笋叶切碎加鸡蛋液摊的鸡蛋饼。两片面包一加。里面摸了一点点海鲜酱好吃。 又是一顿菜饭混搭的晚餐。炒米粉。 白菜，蘑菇，胡萝卜切丝，葱切段儿。几个虾仁用蒜粉和盐腌一下然后加上一个鸡蛋炒。米粉煮软，过水。炒菜，加入米粉和炒好的虾和蛋。加酱油，盐，也可加一点蚝油。我喜欢最后放点醋下饭。 菜饽饽。家里的莴笋长的不错，用莴笋叶做了几个菜饽饽。依然是莴笋叶切碎，加上了1/4杯玉米面，1/4杯白面，一小把Flax seeds亚麻籽。一点点盐，一个鸡蛋。搅匀后两面煎黄。煎的时候闻着好香，才想起放了些flax seeds. 猪肉茴香馅的饺子。家里的茴香长大了。只有我一个人喜欢这一口。那就趁着自己在家赶紧做。茴香喜油所以肉馅稍稍肥点好。当然和健康饮食离的远点。为解馋虫就不管那么多了。 鱼饼：把鱼片 （cod, flounder都行)切碎剁一下，加上蒜末，葱末。一些九层塔碎和香菜碎，加淀粉，盐，胡椒粉搅上劲，一样的锅里两面煎黄。是很好吃的一道菜。 一个人瞎鼓捣的日子结束了，又开始了饭菜两清的日子。写这个帖子做个记录吧。虽说一个人的饭可以就和，但还要对自己好一些不是？ 谢谢看帖。