酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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纳立集杂 ~ 私家冬至咸汤圆

(2021-12-22 08:56:53) 下一个

配料:腊肉,萝卜,虾米,绍菜,蘑菇,冬菜

冬大过年,团团圆圆 :)

 

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阅读 ()评论 (16)
评论
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'Once-always' 的评论 : 节日快乐!
Once-always 回复 悄悄话 这也太团圆了吧?祝酒mm今夜团圆快乐!
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 平安夜应该有朗诵,愿温馨洋溢您府上 :)
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 过年的节奏,祝暖冬有一个温馨的平安夜 :)
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '秋水天长' 的评论 : 客家人过冬至的习俗食物,南方乡村也非常流行,俺是因材就料,有啥做啥 :)祝秋水有个温馨的平安夜 !
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '冬里萤火' 的评论 : 谢谢萤火,祝你有一个温馨的平安夜 :)
xiaxi 回复 悄悄话 五彩缤纷,别致的咸汤圆!
节日快乐!
暖冬cool夏 回复 悄悄话 这么多汤圆挤在一起好热闹,可爱又喜庆。圣诞快乐!
秋水天长 回复 悄悄话 长见识了,跟着学学:)真言圣诞快乐,新年吉祥!
冬里萤火 回复 悄悄话 大红灯笼又高挂啦,祝真言和家人双节快乐 !
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 萝卜切条状,绍菜横切细段,蘑菇切片,一锅座水煮汤圆,另一锅,腊肉切片下锅煸出油,加虾米炒香,加萝卜和鸡汤煮开,再加绍菜,再开,加蘑菇和冬菜,用胡椒粉,糖,盐,蠔油调味,最后加入已经煮好的汤圆,加芝麻油即可 :)
小声音 回复 悄悄话 第一次见这样烹制的咸汤圆,有创意,学一招:))
祝真言节日快乐!:))
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 热烈欢迎国际膳食大师光临指导 :)
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 启动过年的节奏 :)
亮亮妈妈 回复 悄悄话 好漂亮的汤圆,冬至快乐!
菲儿天地 回复 悄悄话 赞,有创意!:)
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