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【青柠奶酪雪糕】 我把Cheesecake做成了雪糕 ,加了青柠 奶香十足入口即化 无冰渣 图文食谱视屏

(2021-06-11 12:33:50) 下一个

今天来做冰激凌,我特别喜欢的一款,隆重的推荐给大家,时常做给小朋友的吃,特别好吃

做青柠奶酪雪糕的食材有:

奶油奶酪 110g 酸奶油 105g Sour Cream

糖 45g Sugar 牛奶 80g 青柠汁 20g 青柠皮 两个 食用色素 绿色 2滴

 

 

饼干 25g 黄油 18g 糖 8g

首先来做饼干的部分,饼干磨成粉,加入黄油,黄油加热融化,加糖,搅匀,如果你的饼干是甜的可以不加

做好放一边备用

然后擦柠檬皮,皮只需要薄薄的绿色的部分,一边削皮一边转动柠檬

 

奶油奶酪需要室温,比较容易搅拌,然后加入酸奶油,糖,牛奶,柠檬汁,柠檬皮

混合搅匀即可

 

 

把奶酪蛋糕做成冰激凌,真的好吃一级棒,奶味十足,最关键的是没有冰渣,入口即化,还有浓郁的柠檬香味,

这份是放了一点食用色素,颜色有点小清新

希望大家喜欢

 

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