天方夜谭

探讨人与人之间的微妙关系。
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我喜欢大口大口地嚼冰激凌,一大口接着一大口,吃得很快,在冬天也是这么狼吞虎咽地吃。吃完后,嘴被冻得发麻,很爽很过瘾。 和别人一起吃冰激淋时,我总是吃得最快的那个,慢不下来;当我吃完时,别人的冰激凌还是一大杯,我简直不敢相信,也让我有点尴尬。 如果放些果仁等杂七杂八的东西在冰淇淋上,会减慢我吃冰激凌的速度,但是我不喜欢放那些东[阅读全文]
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我十几年前买的一个$29的不锈钢锅,是wok,磁石吸不上,到现在锅内都没有discoloration。 我现在买的一个不锈钢锅$59,比那个wok小,磁石能吸住,用了一次就有discoloration。 听说磁石吸不上的不锈钢锅是foodgrade不锈钢。 工业标准不锈钢有两种:403不锈钢和304不锈钢 403不锈钢和304不锈钢的主要区别在于:304属于奥氏体不锈钢,是一种最常用的不锈钢,国[阅读全文]
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(2024-06-05 22:30:50)

剥蟹时一直觉得手指疼,以为手指被蟹壳划破了,仔细一看,原来手指上被扎了一根刺,想不到面包蟹腿上的刺像仙人掌的刺,会扎在手指上。以后手不能碰这些蟹腿了,用吃蟹工具把蟹腿掰下来,蟹钳上的毛倒是软的。 这蟹腿刺毛让我想起邻居种的大冬瓜,冬瓜上的刺也很密很扎手,不戴手套根本捧不住那冬瓜。 夏天是吃瓜的季节-终于吃到了今年[阅读全文]
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我父母的几个温馨时刻,就像那些他们对我粗鲁的时刻,都刻在我的脑海里。 星期天早上,大晴天,阳光透进窗户把整个房间照得敞亮,令人心情愉悦。我爸打开录音机播放轻音乐,每当《蓝色的多瑙河》舞曲响起时,我爸就拉我妈跳起来,他们旋转了几下后就被逼到了大衣柜旁,我妈想停下来,我爸说:“再来再来!”拉着我妈又跳了一会儿。我看着他们说,[阅读全文]
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你小时候对父母说过这句话吗?他们的反应是什么? “不用你管!”=“Noneofyourbusiness!”你孩子对你说过这句话吗?你是什么反应? 我对我妈说过一两次,她听了暴怒,劈头盖脑的给我一顿骂!后来我就没再对她说出口,但心里还是时不时冒出这句话。 我妈没想到后来我弟弟也开始对她说这句话了,她听到后以为是我在对她说,因为当时我和弟[阅读全文]
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我父母很注重孩子的温饱和学习,在外人看来,我父母对孩子鞠躬尽瘁,所以他们经常当着我父母的面对我和弟弟说,“你们的父母对你们这么好,你们将来一定要孝顺父母啊!” 但是我父母在家不太会管教孩子,对我们的行为不满意时习惯用武力镇压,还说他们这么累,只能对孩子用简单粗暴的方法,说得很理所当然。 比如我和弟弟在饭桌上为了什么好[阅读全文]
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(2024-05-31 16:09:29)
我妈很会做菜,每天都是一大桌。我记得我家经常吃的有: 我喜欢的响油黄鳝,油爆虾,炒螺丝,蛤蜊蒸蛋,蚬子,茶叶蛋-吃厌了,青江菜,冬瓜番茄虾米汤,罗宋汤,莴笋,丝瓜,油焖茭白-对我来说太油了。 我爸喜欢的各种肉:咕咾肉,葡国鸡,排骨,鸡蛋,甲鱼体内的蛋和猪肉一起红烧。 周末我爸会去餐馆买一些野味,叉烧肉和小块的奶油蛋糕。野[阅读全文]
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(2024-05-31 16:08:09)
因为我是女孩,我祖母在我出生时就托人给我找了一个家庭,说那个家庭条件不错,准备把我送出去。我妈不舍得把我送走,我才留下了。我妈也问过她的阿姨能不能帮忙带我,她阿姨说她已经在带我表姐了,再带我会忙不过来。(我妈妈童年时她的亲娘已经去世,她是她的阿姨带大的。)可以说我一出生就是个不受家里老人欢迎的孩子。
平时白天我父母上班,我祖母从来[阅读全文]
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在Weee上的售价 为什么夏威夷龙眼比越南龙眼贵那么多? [阅读全文]
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(2024-05-19 19:18:37)

用两包chickenbreasttender和莲藕片一起煮,煮到最后再放一些冰冻的collard,我发现冰冻collard放在鸡汤里味道不错,冰冻kale放在鸡汤里不好吃。 然后把煮熟的chickenbreasttender用手撕碎,放在玻璃freezercontainer里,再加鸡汤盖住里面的鸡肉,让鸡肉充分吸收汤里的各种flavor,可以再加点汤里的collard,然后就可以冰冻起来。 撕碎了的鸡胸肉浸在鸡汤里不会柴,加鸡汤盖住里面[阅读全文]
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