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周末晚餐【三十七】

(2018-05-06 21:59:18) 下一个

今天做了几道夏天的时鲜菜。

1.【金汤桂花山药】

南瓜蒸熟打汁,加黄油,鸡汤,调成金汤。山药蒸熟切成条。摆盘,淋上桂花和蜂蜜。

2.【素春卷】

豆腐干切丁,香菜过水切碎,加调料拌成馅。豆腐皮过开水烫熟,包成春卷,中间切成两段。

香醋,酱油,糖,调成蘸料。这道菜口感好,配上香醋,口齿留香。

 

3.【拌香莴笋】

4.【葱油蚕豆】

5.【酱烧八爪鱼】

6.【香酥鸡】

食堂买的烤鸡,回来再放烤箱烤一下。

 

 

 

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