吃喝漂赌,五独具全。

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【又见皇朝】

(2022-01-23 19:00:14) 下一个

关闭三年之久的皇朝海鲜酒家重新在小镇上开张了。富丽堂皇的装修,优雅的环境,是我喜欢的风格。以前的服务生都还认得我们,早茶的味道一如既往的“正”。华人餐馆我还是喜欢光鲜、正规一点,这样才有利于光扬中餐的地位。

下面两道菜是这周自家做的:

【绍兴梅干菜烧肉】

新东阳的绍兴梅干菜,推荐。

【猪肚西洋菜汤】

通常都是猪骨汤放西洋菜,但这道猪肚汤也蛮好,多撒点白胡椒粉去腥。

做了酒酿,过年的时候吃桂花酒酿圆子。

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逗蟋蟀 回复 悄悄话 回复 'joycewu12' 的评论 : 有得食阿拉就很满足了。
joycewu12 回复 悄悄话 皇朝海鲜酒家的叉烧酥做的不行,我第一次做的叉烧酥都比它好。
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