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回复 'calm01' 的评论 : 端午安康!过个平平安安的夏天...
小闲端午节快乐!今天要找点粽子来吃。
回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 谢谢老乡!现在压的不那...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲尔过奖啦!:) 我以前也...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : +1 大厨不是一般的厉害,...
点大赞。 自己做的豆腐。 看着非常清爽的菜, 味道肯定...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮妈,我没有压豆腐的模...
回复 'Leo5568' 的评论 : 谢谢Leo,欢迎!
回复 'carryonme' 的评论 : :)那儿有筷子,可能跟砂...
回复 'carryonme' 的评论 : 如果出水特别多,可能是蒸...
三色腌藕2年前做过,是受静观师太的菜启发。
https://bbs.wenxuecity.com/archive/2021/myhouse/10934827.html
黄色来自姜黄粉,红色是杨梅汁。
坐一小锅水,切藕。
水里放一些盐,焯藕,取出过凉水,控干。
泡进杨梅汁和姜黄粉调的水里。
吃时米醋、姜蓉、盐、香油。
不要陈醋香醋,颜色太深。
黄色也可以用橙汁来泡。
炒饭用早上开包的雪里蕻
剩酸菜粉条