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回复 'Mmom2269' 的评论 : 是乳糖?平时喝牛奶也拉肚子...
我也喜欢这个可家里有人一吃就拉是咋回事?
回复 '湖中小岛' 的评论 : 谢谢小岛!
回复 '天真的我' 的评论 : 天真也来了,欢迎!你看我技...
这几个菜小闲做得太精致了,暖心养胃,大赞。回头学着...
清凉,清谈,夏天的佳肴。
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是啊,每人一根小黄瓜,两个...
用小水萝卜切丝做菜码好主意啊!
回复 '太平猴魁' 的评论 : 玫瑰还可以煮时在锅里放一些...
回复 '太平猴魁' 的评论 : 这个就是冻鱼,鸽子可以用C...
东北锦州干豆腐+山东杂粮煎饼
呛拌土豆丝
用炒鸡蛋酱前的热油,浇一下佐料,土豆丝是焯水断生的。
焯水豇豆,芝麻酱蒜末、米醋……俩凉菜双拼。
炒鸡蛋酱,用葱伴侣黄豆酱,兑一些凉白开,葱白切成蒸鱼时用的那种细长丝,这样它跟鸡蛋块依偎着,很好看。
湄洲东坡原味腊肠,水煮,去油去盐。
土豆丝是土豆一面切几片,然后立在切面,
切到中间,再翻转一次,
都切片,再切丝,
切片时尽量从上到下直一些,否则片薄厚不均匀,切丝就有粗有细。
我刀工也不好,以上给烹饪入门者一点启发。