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懒人煎饼果子: 墨西哥、土耳其大饼变身记

(2015-11-02 08:59:53) 下一个

 

周末出门跑步前把南瓜杂粮粥炖上。跑步回来粥已经好了,发现家里的面包没有了。懒得开车专门出去买面包,看到家里还有土耳其大饼,灵机一动试试做煎饼果子如何。出锅后尝了一下,除了没有煎饼果子薄,味道不相上下。而且是热气腾腾的,比我以前在家吃的土耳其大饼味道好吃多了。同样的食材,有时怎样吃很重要。

我买的土耳其大饼,墨西哥卷饼,印度薄饼都行

我经常偷懒用土耳其大饼做春饼

土耳其大饼事先在蛋液里浸一下,在平底锅里用少许油煎一下

出锅前撒上葱花和香菜碎

配上辣酱,香!

我用了从法国买回的courgette西葫芦酱,也好吃

当然土耳其大饼我也喜欢吃,这次法国路上路过小城Mulhouse刚好是午饭时间,停下来找点吃的,坐在街边的土耳其小店来一个土耳其卷饼。

Mulhouse的市政厅

一颗披满钩针编织花样的树

涂鸦也有范儿

街头剧场的广告

在小城逛逛偶遇家乐福,马上进去。又买了点吃的,外面天气很暖,坐在一个花园的长凳上吃法棍。

这个法棍因为喜欢它的外形买的,结果是带着一丝甜味甜味的法棍。长凳做摄影背景非常棒,赶紧拍几张。

还有饭后甜点

鸽子也有份

Mulhouse的中心广场也漂亮

看看还有时间还早,就走进旁边的教堂转转

 

走进教堂看到这一切,又应了我的那句话:“笨人总是最有福气的“。教堂刚好有艺术家在搞活动。他们用面纱线装饰教堂,马上让我想起来克里斯托和让娜-克劳德(Christo and Jeanne-Claude).这对包山、包水、包德国国会大厦的艺术家夫妇。

克里斯托的Christo “捆扎艺术”通常以帆布、塑料布、绳索为材料,这个教堂用的是绳子。面纱线拉扯牵伸之间所产生的张力,围堵、隐藏,赋予教堂视觉上的冲击力。

 

我虽然不懂艺术家想要表达什么,但带个我视觉上不同的感受是肯定的。

 

这给我拍照平添了乐趣,结果在小城Mulhouse我在教堂停留的时间最长。这次法国行让我记住两个特殊的教堂,Mulhouse的教堂和朗香教堂。

 

 

在网上见过克里斯托夫妇的Christo的杰作,为之震撼!他们的作品都是一次性的,拆掉就不会再现了,那些亲历过他们作品的人,为他们作品的消失感到遗憾。 而他们自己对呕心沥血实现的作品如此“短命”却并不遗憾,克里斯托Christo说:“们的作品都有关自由,自由的敌人是拥有,因此消失要比存在更重要。”相信这个Mulhouse教堂的艺术品也会被拆掉,能让我亲历这一幕真的很运气,还是那句话:“笨人总是最有福气的“哈哈

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阅读 ()评论 (10)
评论
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '北美云河' 的评论 : 谢谢亲光临,周末愉快1
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'SnowFallingOnWater' 的评论 : 谢谢亲,我去百度一下,繁华不过一掬沙,艺术品的生命完结了
但可能他们留给人们心里的那种感念 才是这件作品真正的生命 也才,刚刚开始
外面的世界 回复 悄悄话 回复 'Joy4Life' 的评论 : 谢谢亲的科普,长见识了。周末愉快!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '*静品淡香*' 的评论 :谢谢亲!周末愉快!
外面的世界 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 谢谢亲,这周没上菜,周末愉快!
北美云河 回复 悄悄话 喜欢跟着你吃着美食去看美景!
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 以前看过藏传佛教的一种沙艺,他们几个僧侣在音乐中用沙子作图,作出来的图精美,作好后就把沙子一抹,花费的时间精力也都抹去了。他们和你说的克里斯托夫妇的作品是同一个意图。我不明白这里面的道理,看来只能是俗人一个。
Joy4Life 回复 悄悄话 我猜,艺术家想要表现的是:你肉眼看不见的上帝和圣灵其实无处不在!祂们就像这一条条的线,如此美好而有序地环绕着你。只要你愿意,祂们触手可及!
问好世界,因你的美好分享而喜乐!
*静品淡香* 回复 悄悄话 几天没逛你的院子,煎饼果子很有创意,哈哈哈
婉妮 回复 悄悄话 又见世界美帖。新周快乐。
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