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回复 '酒后真言' 的评论 : 麻酱糖饼好吃,还有麻酱红糖...
麻酱糖饼对俺味 :)
回复 'calm01' 的评论 : 端午安康!过个平平安安的夏天...
小闲端午节快乐!今天要找点粽子来吃。
回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 谢谢老乡!现在压的不那...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲尔过奖啦!:) 我以前也...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : +1 大厨不是一般的厉害,...
点大赞。 自己做的豆腐。 看着非常清爽的菜, 味道肯定...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮妈,我没有压豆腐的模...
回复 'Leo5568' 的评论 : 谢谢Leo,欢迎!
水库的胖鲢,比如国内天目湖、密云水库的,中超鲜的美国鲢鱼反而也许会腥,因为水土问题。
这个冰鲜鱼头是丹江口水库的
今天做有上次的猪油,用猪油煎鱼、加开水、姜,炖。
汤变白以后,过滤鱼头,只要汤,加番薯粉条、白菜、豆腐,盐
开了以后,加青蒜和白胡椒粉。
粉条特好吃。