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回复 'calm01' 的评论 : 端午安康!过个平平安安的夏天...
小闲端午节快乐!今天要找点粽子来吃。
回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 谢谢老乡!现在压的不那...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲尔过奖啦!:) 我以前也...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : +1 大厨不是一般的厉害,...
点大赞。 自己做的豆腐。 看着非常清爽的菜, 味道肯定...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮妈,我没有压豆腐的模...
回复 'Leo5568' 的评论 : 谢谢Leo,欢迎!
回复 'carryonme' 的评论 : :)那儿有筷子,可能跟砂...
回复 'carryonme' 的评论 : 如果出水特别多,可能是蒸...
我今天用的鲳鱼。
没有油煎。是铁锅烧热,干煸一些肉末,
加红油豆瓣酱、黄豆酱和甜面酱,每样少许,别炒糊
加开水,水开把鱼直接放进去,加姜蒜来炖,盖盖。
中间翻面,收汁以后盛出来
小葱花倒进锅,跟肉末搅拌然后铺到鱼身上
这么做没有油,不用煎
白萝卜腔骨汤